《食品安全導(dǎo)刊》刊號(hào):CN11-5478/R 國際:ISSN1674-0270

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臺(tái)大兒童醫(yī)院設(shè)麥當(dāng)勞引發(fā)外界質(zhì)疑

2014-10-14 14:36:17 來源: 臺(tái)海網(wǎng)

評(píng)論0  我來說兩句

  醫(yī)院該不該賣速食,看來見仁見智,但最近黑心油風(fēng)暴擴(kuò)大,有網(wǎng)友認(rèn)為「只要不是頂新的德克士進(jìn)駐就不會(huì)有問題」、「麥當(dāng)勞是有比味全還毒嗎?」,甚至有人留言,「現(xiàn)在的臺(tái)灣的食安狀況,麥當(dāng)勞算養(yǎng)生食品了好嗎?」

  據(jù)臺(tái)灣媒體報(bào)道,速食店的漢堡、薯?xiàng)l加上汽水,高熱量高油脂的飲食一直被視為不健康的食物,尤其對(duì)兒童影響甚深;不過,國家級(jí)的兒童醫(yī)院、國內(nèi)第一間掛牌的臺(tái)大兒童醫(yī)院,地下一樓美食街卻設(shè)有麥當(dāng)勞,被質(zhì)疑「樓上在治病,樓下卻致病」,十分矛盾。

  漢堡、薯?xiàng)l加上可樂汽水,速食店高熱量、高油脂的食物多次被警告是不健康的食物,尤其對(duì)還在發(fā)育長(zhǎng)大的兒童影響最大,沒想到現(xiàn)在速食店不只進(jìn)駐大醫(yī)院,還開在兒童醫(yī)院里。

  「我要一個(gè)3號(hào)餐(店員:要薯餅嗎),要,之前下來怎么都沒看到速食店?(店員:這開很久了)」臺(tái)大兒童醫(yī)院正式掛牌,醫(yī)院里的美食街卻出現(xiàn)知名速食店,??吹讲簧偌议L(zhǎng)帶小朋友來吃,但速食的食物多半油炸,加上餐點(diǎn)內(nèi)的蔬果含量較少,因此引發(fā)質(zhì)疑。

  營養(yǎng)師蘇秀悅表示,「漢堡都屬于紅肉,如果你用煎的,整個(gè)油脂的份量是再加上去的?!垢哂透啕}飲食對(duì)身體不好,已經(jīng)是世界各國的共識(shí),國外醫(yī)院幾乎不賣速食,兒童醫(yī)院餐廳早就跟速食店說掰掰,而臺(tái)大醫(yī)院邊作衛(wèi)教邊賣不健康的食物,引發(fā)外界質(zhì)疑。

  消基會(huì)秘書長(zhǎng)陳智義表示,「抽查九樣(業(yè)者)里面他們所推出的餐點(diǎn),五、六成的比例以上都有超過一千卡,換句話說,如果你點(diǎn)的就是那個(gè)(套餐)的話,等于說熱量超過一天一餐的量?!?/p>

  對(duì)此臺(tái)大醫(yī)院淡淡回應(yīng),美食街是委外經(jīng)營,速食店能在醫(yī)院內(nèi)生存下來,代表它有一定的客群,院方無法限制業(yè)者哪家業(yè)者不能開業(yè);也有醫(yī)生認(rèn)為,生病的小孩不吃東西才嚴(yán)重。

  原標(biāo)題:臺(tái)大兒童醫(yī)院設(shè)麥當(dāng)勞惹議 網(wǎng)友諷食安:已算養(yǎng)生食品

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