《食品安全導刊》刊號:CN11-5478/R 國際:ISSN1674-0270

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臺灣食品安全需要重新出發(fā)

2014-10-15 10:34:20 來源: 福建日報

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  臺灣《聯(lián)合晚報》13日發(fā)表文章評論稱,臺灣行政部門作為企業(yè)的管理者,一起加入“抵制”黑心廠商的行列,透露的其實是行政部門的無力與無能。進一步說,行政部門的“抵制”,隱含著“卸責”的意涵。

  文章指出,臺灣食品安全連環(huán)丑聞,讓各級行政部門加入到了“抵制”黑心廠商的行動之中,這次頂新劣質(zhì)豬油事件算是頭一樁。而且抵制的范圍跨區(qū)域、跨層級、跨藍綠,幾乎成了“全民運動”。

  文章認為,從某個角度看,行政部門加入抵制行列,可增加抵制的正當性。由于行政部門掌握各種資源,馬上斷絕對頂新商品的各項采購,也可讓抵制行動產(chǎn)生立竿見影的效果,對于宣示共同唾棄黑心廠商有正面價值。

  文章同時強調(diào),從另一個角度看,掌握公權(quán)力者“抵制”被管理者還是有些荒謬。民眾發(fā)起抵制頂新產(chǎn)品,義憤中多少帶著幾分無奈,面對這樣的企業(yè)巨獸,明知產(chǎn)品一再出問題,除了抵制,大概也拿不出其他有效手段。但行政部門不然,作為企業(yè)的管理者,一起加入“抵制”的行列,透露的其實是行政部門的無力與無能。

  文章進一步說,行政部門的“抵制”,隱含著“卸責”的意涵:與民眾站在一起,把業(yè)者釘上十字架,就表示“實現(xiàn)正義”,責任概由業(yè)者承擔。既然找到了替罪羔羊,行政部門所要承擔的責任,就可消減許多。

  文章稱,假如各級行政部門能夠在事前做好查驗、把關(guān)的工作,又怎么可能給心存僥幸的不肖商人大賺不義之財?shù)臋C會?假如連番食品風暴后,各級政府能夠亡羊補牢,盡速將食安管理制度化,又怎會讓類似事件一再重演?主管機關(guān)有權(quán)抵制,無權(quán)借抵制之由卸責。

  文章最后指出,臺灣“食品王國”的美譽,差不多已經(jīng)在幾次的食品安全風暴里毀了。在大家把矛頭指向黑心廠商的同時,更應(yīng)該思考的是如何歸零、重新出發(fā),為臺灣的食品安全重新找到出路,這比爭相表態(tài)加入抵制行列更有意義。

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