中國食品安全年會已連續(xù)舉辦十一屆。本屆年會以“加強監(jiān)管、社會共治;尚德守法、保障安全”為主題，由海關(guān)總署、國家工商行政管理總局、國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局、國家糧食局和中國食品工業(yè)協(xié)會聯(lián)合主辦。

　　針對我國百姓日益關(guān)注的食品安全問題，近日在京開幕的第十二屆中國食品安全年會上，食品行業(yè)專家學(xué)者呼吁建立行政監(jiān)管、社會監(jiān)督、輿論引導(dǎo)、司法保護的共管機制，對涉及食品安全的案件嚴查、嚴懲，以最嚴格監(jiān)管、最嚴厲處罰、最嚴肅問責(zé)，保障食品安全。

　　年會上，來自農(nóng)業(yè)部、工信部、國家衛(wèi)計委和國家食品安全風(fēng)險評估中心、中國食品工業(yè)協(xié)會、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)等單位的專家學(xué)者，圍繞食品的行業(yè)標準和法律、法規(guī)體系的建設(shè)，科技支撐和成果轉(zhuǎn)化等議題進行了研討。

　　與會者提出，保障食品安全需要社會共治，加快建立從生產(chǎn)加工到流通消費的全程監(jiān)管機制和追溯體系，健全從中央到地方直至基層的食品安全監(jiān)管體制。嚴查食品安全案件，嚴懲違法者、嚴處瀆職者，使食品安全法得到落實，確保“舌尖上的安全”。

　　原標題：專家：保障食品安全需要共管、嚴查、嚴懲

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