《食品安全導(dǎo)刊》刊號(hào):CN11-5478/R 國(guó)際:ISSN1674-0270

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深圳一餐館自建化驗(yàn)室檢驗(yàn)食材 確保食品安全

2014-11-27 12:04:08 來(lái)源: 國(guó)際在線

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2014年11月25日,深圳羅湖區(qū)深南東路一餐館化驗(yàn)室,為確保食品安全,工作人員對(duì)采購(gòu)的食材進(jìn)行檢驗(yàn)。圖片來(lái)源:劉有志

  深圳羅湖一家餐館,為了規(guī)避風(fēng)險(xiǎn),就自建了食材化驗(yàn)室,檢測(cè)蔬菜農(nóng)藥殘余、肉菜瘦肉精、海鮮類(lèi)孔雀石綠等。羅湖區(qū)方面對(duì)此表示肯定,并表示要選定并幫扶一批企業(yè)完成建立快速檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室。

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