《食品安全導(dǎo)刊》刊號:CN11-5478/R 國際:ISSN1674-0270

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甘孜縣開展以冷凍肉品、進口牛羊肉為主的專項整治行動

2014-12-11 14:37:21 來源: 中國食品科技網(wǎng)

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  為了有效治理食品安全隱患,切實維護廣大人民群眾身體健康和生命安全。近日,由甘孜縣食安辦牽頭,聯(lián)合甘孜縣食品藥品監(jiān)管局、甘孜縣農(nóng)牧局開展了以冷凍肉品、進口牛羊肉為主的專項整治行動。

  此次檢查的重點是檢查進口的肉品是否有檢驗檢疫證明及通關(guān)證明,是否存在銷售病死、毒死或死因不明的冷凍肉及其制品,是否建立了進貨查驗臺賬和銷售登記臺賬。從檢查情況看,絕大部分經(jīng)營戶均做到了持照經(jīng)營,銷售的肉類外包裝上均有檢驗檢疫標識。檢查中也發(fā)現(xiàn)一些問題,部分經(jīng)營戶進出貨臺帳不全、開具的冷凍肉制品檢驗檢疫證明不規(guī)范和凍庫肉制品堆放不規(guī)范等行為,執(zhí)法人員對以上發(fā)現(xiàn)的問題提出了整改意見,要求其立即整改。

  此次聯(lián)合執(zhí)法共檢查冷凍肉制品經(jīng)營戶5家,冷凍倉庫5家,出動執(zhí)法人員8人,執(zhí)法車輛2臺。

  原標題:甘孜州甘孜縣食品藥品監(jiān)管局開展冷凍肉制品聯(lián)合檢查

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