為加強(qiáng)食品安全監(jiān)管，增強(qiáng)食品抽檢監(jiān)測(cè)的針對(duì)性，提高食品質(zhì)量安全抽檢監(jiān)測(cè)工作的有效性，促進(jìn)食品安全風(fēng)險(xiǎn)分析研判與風(fēng)險(xiǎn)交流，解決監(jiān)督抽檢和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作中遇到的疑難問(wèn)題，提升食品安全預(yù)警和監(jiān)管能力，湖北省食品質(zhì)量安全抽檢監(jiān)測(cè)專(zhuān)家委員會(huì)日前在武漢成立。

　　專(zhuān)家委員會(huì)由來(lái)自高校、科研院所、行業(yè)協(xié)會(huì)及部分企業(yè)有關(guān)食品研發(fā)、食品安全管理、食品檢驗(yàn)、環(huán)境監(jiān)測(cè)等方面的專(zhuān)家組成。在成立大會(huì)上，討論并通過(guò)了專(zhuān)家委員會(huì)章程和2015年飲料抽檢監(jiān)測(cè)實(shí)施細(xì)則，湖北省食品藥品監(jiān)督管理局食品安全抽檢監(jiān)測(cè)工作秘書(shū)處通報(bào)了2014年食品安全抽檢監(jiān)測(cè)基本情況、2014年全國(guó)飲料抽檢監(jiān)測(cè)情況，對(duì)2014年度抽檢監(jiān)測(cè)結(jié)果和全省食品安全風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行了研判。各位專(zhuān)家就湖北省食品2015年抽檢監(jiān)測(cè)的重點(diǎn)產(chǎn)品、重點(diǎn)環(huán)節(jié)、重點(diǎn)領(lǐng)域和重點(diǎn)項(xiàng)目提出意見(jiàn)和建議。