《食品安全導(dǎo)刊》刊號:CN11-5478/R 國際:ISSN1674-0270

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專家回應(yīng)自來水含抗生素:喝十萬噸水等于吃片藥

2014-12-29 16:14:24 來源: 新京報(bào)

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  抗生素含量高可能導(dǎo)致致病微生物耐藥性提高,環(huán)保部門關(guān)于抗生素排放無明確標(biāo)準(zhǔn)

  偷排抗生素污水,濃度超自然水體萬倍……近日媒體曝光山東魯抗醫(yī)藥偷排含抗生素污水的事件,將環(huán)境監(jiān)管及污水處理等問題再次置于聚光燈下。記者采訪發(fā)現(xiàn),抗生素已在自然水體中存在多年,其對人體有何危害,為何這樣的“污水”能夠任意流淌,電子眼監(jiān)控下環(huán)境監(jiān)測數(shù)據(jù)造假手法又有哪些呢?

  揭秘1 “水含有抗生素”影響幾何?

  專家稱含有極少量抗生素不會(huì)產(chǎn)生太大危害

  我國歷來被視為抗生素生產(chǎn)消費(fèi)大國。據(jù)統(tǒng)計(jì),我國每年大約生產(chǎn)1300種化學(xué)原料藥及化妝品,其中抗生素類藥物和個(gè)人護(hù)理品(PPCPs)年產(chǎn)量在3.3萬噸以上,藥物產(chǎn)量的70%是抗生素,這個(gè)比例在西方國家只有30%。而有報(bào)告稱我國地表水中含有68種抗生素,另有90種非抗生素類醫(yī)藥成分被檢出。

  排放在自然環(huán)境中的抗生素,到底能否消減?天津開發(fā)區(qū)一家原料藥公司的研發(fā)人員告訴記者,這要看其本身的分子結(jié)構(gòu),有的結(jié)構(gòu)本身帶一些活潑的基團(tuán),接觸到空氣會(huì)慢慢變質(zhì)、分解;有的結(jié)構(gòu)穩(wěn)定,就會(huì)長期存在。據(jù)記者了解,目前我國的抗生素制藥企業(yè)對污水均沒有專門檢測、處理抗生素的措施,“基本都是處理COD(化學(xué)需氧量)、氨氮之類。”一位制藥企業(yè)員工告訴記者。

  “水中含有抗生素”對我們意味著什么呢?是不是如網(wǎng)友吐槽“怪不得感冒了醫(yī)生讓多喝水”呢?對人體有無危害呢?

  微博認(rèn)證為“江蘇環(huán)境信息中心主任”的何春銀在微博上說,自來水檢出抗生素8納克/升。1克=10億納克,按一般每天每人10杯水,每杯200毫升計(jì)算也就是每天2升,即每人每年約飲用750升水。即要花10萬年,喝10萬噸這樣的水,才相當(dāng)于吃掉一顆0.5克的抗生素藥片。“這僅是估算,不是科學(xué),算是一種科普,為的是讓老百姓看得更明白。”何春銀在接受電話采訪時(shí)告訴記者。

  山東大學(xué)藥學(xué)院一位專家認(rèn)為,抗生素是生物活性物質(zhì),水里最好是不含有,但有的水體含有極少量抗生素不會(huì)產(chǎn)生太大危害。山東大學(xué)環(huán)境科學(xué)與工程學(xué)院教授張建說,水體中較高含量的抗生素可能導(dǎo)致致病微生物耐藥性提高,值得關(guān)注。

  揭秘2 抗生素為何未納入水質(zhì)監(jiān)測范圍?

  109項(xiàng)地表水環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)項(xiàng)目未包括抗生素

  據(jù)環(huán)保部門介紹,抗生素的監(jiān)測尚沒有納入環(huán)保部門監(jiān)測指標(biāo)范圍之內(nèi)。相關(guān)人士介紹說,環(huán)保部門目前關(guān)于抗生素排放還沒有明確的標(biāo)準(zhǔn),污水中含有抗生素問題雖是個(gè)老問題,卻是環(huán)保新課題。

  據(jù)了解,目前我國水污染物排放標(biāo)準(zhǔn),既有綜合污染物排放標(biāo)準(zhǔn),也有部分特殊行業(yè)的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),這些標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的主要污染物排放限值,有很多已不能與環(huán)境需求相對接。如《地表水環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》標(biāo)準(zhǔn)項(xiàng)目共計(jì)109項(xiàng)中未包括抗生素。

  記者又從環(huán)保部網(wǎng)站查閱2008年8月1日開始實(shí)施的《化學(xué)合成類制藥工業(yè)水污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》發(fā)現(xiàn),這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)含有PH值、色度、懸浮物、化學(xué)需氧量等25個(gè)指標(biāo),沒有關(guān)于抗生素排放的限定。

  張建介紹,抗生素尚未被納入監(jiān)測指標(biāo),據(jù)他目前掌握的情況,還沒發(fā)現(xiàn)國外有針對這一物質(zhì)制定的排放標(biāo)準(zhǔn)。張建說,目前我國污水處理廠主要監(jiān)測COD、氨氮、重金屬、總磷、總氮等主要污染物排放,而在一些污水排放口安裝的在線監(jiān)測儀器也主要用于監(jiān)測上述主要水污染物,抗生素的存在不一定會(huì)反映在這些檢測指標(biāo)上,或者說,痕量級抗生素含量變化,在COD值上體現(xiàn)不出來。

  張建判斷認(rèn)為,抗生素沒有被納入監(jiān)測范圍主要是因?yàn)槠湓谧匀凰w中的含量相比目前監(jiān)測的水污染物要低得多,但他同時(shí)表示,水體中含有抗生素應(yīng)當(dāng)成為當(dāng)前科研關(guān)注的重點(diǎn)課題。

  揭秘3 排污企業(yè)監(jiān)測數(shù)據(jù)怎樣偷天換日?

  17家違法企業(yè)中,12家采用軟件手段造假

  據(jù)了解,2008年4月,山東省環(huán)境自動(dòng)監(jiān)控系統(tǒng)全面建成并投入運(yùn)行,基本實(shí)現(xiàn)了對重點(diǎn)排污企業(yè)和主要水、氣環(huán)境的全天候?qū)崟r(shí)監(jiān)控。2012年,山東環(huán)保數(shù)據(jù)監(jiān)測引入“第三方”機(jī)構(gòu)運(yùn)營及比對,省市環(huán)保部門共同購買符合質(zhì)量要求的監(jiān)測數(shù)據(jù),以確保監(jiān)測數(shù)據(jù)質(zhì)量。

  然而山東魯抗污水事件說明,有個(gè)別環(huán)保企業(yè)針對“第三方”監(jiān)測的數(shù)據(jù)監(jiān)管模式上有政策,下有對策。山東省環(huán)保廳25日通過其官方微博“山東環(huán)境”發(fā)布消息,已派出獨(dú)立調(diào)查組赴當(dāng)?shù)剡M(jìn)行調(diào)查,后續(xù)情況將進(jìn)行及時(shí)通報(bào)。

  魯抗是否存在排污數(shù)據(jù)造假行為還有待調(diào)查落實(shí),但據(jù)山東環(huán)境信息與監(jiān)控中心有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,根據(jù)中心近年來日常檢查情況,一些企業(yè)通過干擾自動(dòng)監(jiān)測設(shè)備正常運(yùn)行,對數(shù)據(jù)造假的方式主要有兩大類,一類是通過修改設(shè)備工作參數(shù)等軟件手段造假,比如說實(shí)際監(jiān)測的排放濃度是1000毫克每立方米,在軟件計(jì)算時(shí)加了個(gè)0.1的系數(shù),結(jié)果就成了100毫克每立方米,不達(dá)標(biāo)的就變成達(dá)標(biāo)了;另一類是通過破壞采樣系統(tǒng)等硬件手段造假,比如在設(shè)備采樣管上私接稀釋裝置等。

  據(jù)了解,2013年山東曾查處有上述違法行為的17家企業(yè)中,12家采用軟件手段,5家采用硬件手段,其中部分案件移交司法機(jī)關(guān)處理。

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