《食品安全導刊》刊號:CN11-5478/R 國際:ISSN1674-0270

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江西病死豬肉銷往7省市 7省市緊急部署全面排查

2014-12-30 15:12:28 來源: 中國廣播網(wǎng)

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  據(jù)中國之聲《全國新聞聯(lián)播》報道,針對媒體曝光的江西高安屠宰場大量病死豬肉,甚至包括口蹄疫病死豬豬肉銷往七個省市的消息,連日來,相關七個省市緊急部署生豬、豬肉及豬肉制品市場全面排查,目前尚未發(fā)現(xiàn)病死豬肉。

  江蘇省各級食品流通監(jiān)管部門都在加緊排查轄區(qū)各批發(fā)、銷售市場,比如超市、農(nóng)貿(mào)市場等,核查每家經(jīng)銷戶的豬肉來源。要求凡是標有“江西瑞豐食品有限公司”字樣的豬肉制品,一律暫停銷售并上報。目前,還沒有收到查獲問題病死豬肉的上報。記者今天走訪了南京能仁里、羊皮巷、科巷幾家農(nóng)貿(mào)市場,商販們普遍表示,目前豬肉的售價和銷售量基本沒有受到影響:

  記者:供貨渠道一般是哪邊進的豬肉?

  商販:都是自己飼養(yǎng)的,我們淮安那邊有養(yǎng)豬基地。

  記者:這個肉是從什么地方來的呢?

  商販:肉聯(lián)廠來的。

  河南省食品安全部門表示,正在全省范圍內(nèi)嚴查屠宰、流通等各個環(huán)節(jié),嚴防病死豬肉流入。鄭州市食藥監(jiān)局食品化妝品監(jiān)管處處長齊新志請市民放心,截至目前,鄭州市內(nèi)沒有發(fā)現(xiàn)病死豬肉流通:

  齊新志:目前還沒有查到的消息。我們的這個查,肯定是看它手續(xù)齊全不齊全、來源。

  今天安徽全省繼續(xù)緊急排查高安病死豬肉。安徽省食藥監(jiān)局新聞發(fā)言人孫斌園表示,正在全面檢查肉制品生產(chǎn)企業(yè)、肉類批發(fā)、集貿(mào)市場、商場、超市、肉食店、餐飲服務單位等重點場所。嚴禁食品生產(chǎn)經(jīng)營者購進、銷售、使用無合法來源肉品以及無“兩證兩章”和腐敗變質的肉品:

  孫斌園:凡是來源江西省高安市的豬肉,一律責令下架,登記保存,不得作為食品原料生產(chǎn)加工食品,不得在市場上銷售。

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