《食品安全導(dǎo)刊》刊號:CN11-5478/R 國際:ISSN1674-0270

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英國塑料聯(lián)合會譴責(zé)媒體文章誤導(dǎo)讀者

2015-03-05 09:57:27 來源:

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  媒體報道中對于塑料包裝的解讀,對于讀者具有向?qū)ё饔?。近日,英國塑料?lián)合會譴責(zé)了一篇《泰晤士報》上文章,稱其有“誤導(dǎo)性”。

  英國塑料聯(lián)合會(BPF)對發(fā)布在《泰晤士報》上的一篇文章表示譴責(zé),稱其有“誤導(dǎo)性”。這篇文章調(diào)查了超市包裝中的化學(xué)物質(zhì)。

  

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  英國塑料聯(lián)合會譴責(zé)媒體文章誤導(dǎo)讀者

  BPF說道,這篇文章的作者——自由投稿作家和新聞工作者Joanna Blythman——聲稱“包裝化學(xué)物質(zhì)”未被控制,誤導(dǎo)了讀者。

  在3月2日的《泰晤士報》上,Blythman發(fā)布了一篇題為“有毒包裝對健康食品做了什么”的文章,提出一個理論:被用于降低塑料的滲透性,從粘土、銀、鈦、氧化鋅等材料中衍生而來的納米粒子,可能是腸道易激綜合癥和克羅恩病盛行的一個原因。

  BPF公共和工業(yè)事務(wù)經(jīng)理SarahPlant說道:“應(yīng)用于食品包裝的塑料完全受歐盟和國家規(guī)范控制,并且這些法規(guī)在持續(xù)更新。”“雙酚A和鄰苯二甲酸鹽在全球是最被廣泛研究的兩種化學(xué)物質(zhì),它們長期以來的安全使用已經(jīng)徹底通過歐盟和國際權(quán)威機構(gòu)的風(fēng)險評估。”

  Plant說道,在過去50年,塑料包裝的發(fā)展推動了食品衛(wèi)生的大幅改進。沒有這樣的包裝,食品衛(wèi)生極可能倒退到戰(zhàn)前水平,食物中毒發(fā)病率會高出很多。“塑料包裝不僅安全,公共健康也受益于此。”他補充道。

  延伸閱讀

  2015年2月12日上午,北京電視臺衛(wèi)視節(jié)目中心《我是大醫(yī)生》欄目組主編劉虓一行三人面見中國塑料加工工業(yè)協(xié)會領(lǐng)導(dǎo)和專家,就近期北京電視臺《我是大醫(yī)生》欄目中有關(guān)塑料材料和制品的錯誤表述一事進行溝通。

  三人拒不認為2014年12月15日北京衛(wèi)視頻道《我是大醫(yī)生》播出的“掐掉腫瘤的口糧”和2015年1月8日《我是大醫(yī)生》播出的“冰箱中隱藏的致癌雷區(qū)”兩期節(jié)目中有關(guān)塑料材料和制品的安全性表述有原則性錯誤。主編劉虓說:“這次我們不是來道歉的,而是就你們函上的幾個問題作個解釋和溝通。我們的觀點也有理論支持,我們希望解釋這些爭議的東西。”

  據(jù)悉,近期,在北京電視臺個別電視節(jié)目中屢次出現(xiàn)對塑料制品的有悖事實的言論。例如:2014年12月15日,北京衛(wèi)視頻道《我是大醫(yī)生》的欄目的“掐掉腫瘤的口糧”中稱“如將PE(聚乙烯)或PVC(聚氯乙烯)保鮮膜覆蓋肉類食品,放入微波爐加熱后,會產(chǎn)生二噁英等致癌物……”。

  對此,中國塑協(xié)相關(guān)行業(yè)專家明確表示,這種說法毫無科學(xué)依據(jù)。眾所周知,使用保鮮膜延長食品保質(zhì)期是綠色低碳的體現(xiàn),是節(jié)約食材避免浪費的重要的技術(shù)手段,其功能是延長食品保質(zhì)期,主要適合常溫和低溫使用,并不建議在微波爐中使用。目前市場上銷售的PE和PVC保鮮膜在微波爐加熱過程中均不會產(chǎn)生并釋放二噁英。

  該專家表示:“這是有科學(xué)依據(jù)的。二口惡英的生成需要兩個必要的條件,一是物質(zhì)含有氯元素;二是燃燒溫度至少達到300℃以上且不完全燃燒。通常情況下產(chǎn)生二噁英的主要途徑有3種:含氯垃圾不完全燃燒;其他含氯、含碳物質(zhì)如紙張、木制品、食物殘渣等經(jīng)過銅、鈷等金屬離子的催化作用生成二噁英;在制造農(nóng)藥等含氯化學(xué)物質(zhì)過程中派生出二噁英。”

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