【食安中國網(wǎng)訊】一系列的乳品事件，以及2014年熱議的全國倒奶事件導(dǎo)致了我國國內(nèi)乳業(yè)似乎迎來了“寒冬”。國內(nèi)散戶等中小規(guī)模養(yǎng)殖戶的“忍痛”倒奶、殺?，F(xiàn)象頻發(fā)，一時間讓老百姓認(rèn)為似乎只能購買和飲用國外的牛奶才能安心，但今年兩會上人全國人大代表、山東銀香偉業(yè)集團(tuán)公司董事長王銀香向公眾表示“這次總理的報告在農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化這塊兒篇幅較大，從四個地方提出了農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化，用將近兩頁的篇幅來說農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化，作為一個農(nóng)民，我倍感鼓舞、非常振奮!”

　　“上一屆人代會我就提出來，食品安全不是檢測出來的，也不是生產(chǎn)出來的，應(yīng)該是種出來的，沒有好土地就沒有好的產(chǎn)品。”

　　王銀香直言，錯誤的種植方式，已經(jīng)使土地不堪重負(fù)。因此，她主張堅持資源質(zhì)量控制的思想，從土壤改良為基礎(chǔ)，優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品為保障，大力發(fā)展安全健康型農(nóng)業(yè)。

　　“國家提出來土地保持18億畝紅線，但是18億畝紅線的土壤質(zhì)量誰去保證?化肥農(nóng)藥農(nóng)膜是重度污染，咱們現(xiàn)在沒有人管，這是一個大問題。”她認(rèn)為，土地的有機(jī)改良程度，不僅使土地重現(xiàn)生機(jī)和活力，也會為安全食品提供源頭的保障。

　　談農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)：以農(nóng)業(yè)概念炒錢者多 腳踏實地種地者少

　　“現(xiàn)在沒人干農(nóng)業(yè)，干農(nóng)業(yè)的都是傻子。”

　　提到農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的經(jīng)營主體，王銀香提到，農(nóng)業(yè)投資大、周期長、利潤空間低，有創(chuàng)新思想和經(jīng)營意識的青年，對農(nóng)業(yè)的積極性仍然不高。而家庭農(nóng)場、專業(yè)大戶、合作社等新型經(jīng)營主體在創(chuàng)建過程中，創(chuàng)造者較為短缺。

　　她提出由經(jīng)營主體進(jìn)行規(guī)模經(jīng)營，并對當(dāng)下主打農(nóng)業(yè)概念的一些現(xiàn)象提出了自己的看法，“都知道農(nóng)業(yè)這個概念好炒錢，所以現(xiàn)在很多都涉足農(nóng)業(yè)，真正腳踏實地種地的，還為數(shù)不多。”

　　王銀香說，當(dāng)前社會普遍存在著浮躁和急功近利的心理，給農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展造成了環(huán)境上的影響，“農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)周圍長、見效慢，需要足夠的耐力和韌勁，讓真正有夢想的創(chuàng)業(yè)人來，讓想一夜暴富的人望而卻步。”

　　談國人喝進(jìn)口奶：引導(dǎo)理性消費 中國照樣有好奶

　　憑著20多年來農(nóng)牧業(yè)發(fā)展的經(jīng)驗，她提出要農(nóng)牧并舉，走從土地到餐桌、有機(jī)循環(huán)這樣高效新型現(xiàn)代化的農(nóng)業(yè)發(fā)展之路。

　　王銀香自己就是這種經(jīng)驗的受益者，“今年畜牧業(yè)，奶牛行業(yè)不大好，由于我們是綜合效益，我們還馬馬虎虎，還過得去，不賠，老百姓沒有殺牛倒奶的現(xiàn)象。”

　　不過，她也坦言，在農(nóng)業(yè)經(jīng)營體系建設(shè)中，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)精細(xì)化程度和科技化創(chuàng)新優(yōu)勢并沒有得到充分的發(fā)揮。“作為我這個企業(yè)，這些年都是超量養(yǎng)殖，原來給大企業(yè)供奶源，現(xiàn)在進(jìn)口奶粉比收咱的奶源價格低，現(xiàn)在我每天多余五六十噸奶，沒辦法。”

　　對此，她呼吁要進(jìn)行正確引導(dǎo)，理性消費，“進(jìn)口奶并不見得都是好奶，中國照樣有好奶，要引導(dǎo)大家喝鮮奶。有些國外進(jìn)口的奶再好，也比不過中國的鮮奶。”