網(wǎng)售食品被指隱患多 線上線下標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一
■問題
隱患貫穿產(chǎn)銷全鏈條
李偉表示,作為食品企業(yè)負(fù)責(zé)人,出于調(diào)研市場的目的,他曾多次網(wǎng)購食品,發(fā)現(xiàn)網(wǎng)售食品存在的食品安全隱患遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過傳統(tǒng)銷售渠道,“這些有安全隱患的食品銷售商以銷售各類特色自制食品、進(jìn)口食品或土特產(chǎn)為主。”
首先,在生產(chǎn)環(huán)節(jié)存在大量“三無”產(chǎn)品。目前在電商平臺(tái)銷售食品的個(gè)體商家,大部分是沒有從事食品行業(yè)所需要的生產(chǎn)、流通、衛(wèi)生許可證的;很多自制食品主要來自家庭作坊和小食品廠,大多不具備消毒、檢疫等衛(wèi)生檢測手段,經(jīng)營條件難以達(dá)到衛(wèi)生、環(huán)保部門的標(biāo)準(zhǔn),從源頭上就埋下了食品安全隱患。對(duì)于這些問題,銷售這些食品的電商平臺(tái)基本都不干預(yù)。
其次,在流通環(huán)節(jié),網(wǎng)售食品的混合配送存在較高的污染風(fēng)險(xiǎn)。“在我國目前的社會(huì)化物流體系里,還沒有建立起單獨(dú)的食品物流配送體系,一些包裝簡單的食品都是和其他產(chǎn)品一起混合配送的。這就導(dǎo)致了一個(gè)問題——即便網(wǎng)售食品是從正規(guī)渠道進(jìn)的貨,也無法保證產(chǎn)品在配送環(huán)節(jié)的安全可靠。”李偉表示。
最后,在消費(fèi)環(huán)節(jié),當(dāng)網(wǎng)購食品出現(xiàn)問題時(shí),不少消費(fèi)者都面臨維權(quán)難題。很多小的食品網(wǎng)店都沒有實(shí)體店,也沒有取得營業(yè)執(zhí)照和食品流通許可證,更無法出具正規(guī)發(fā)票,所以即便消費(fèi)者發(fā)起投訴,也很難找到賣家。
■分析
線上線下標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一
擁有金六福等知名品牌的華澤集團(tuán)董事長吳向東,昨天也以自己在網(wǎng)上買到假冒白酒后遭遇不退貨的經(jīng)歷為例表示,目前我國線上線下食品交易的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一,縱容了網(wǎng)售食品的亂象,長期來看不利于我國食品行業(yè)的發(fā)展。
“線下正規(guī)的食品實(shí)體店一般都會(huì)自覺守法,不銷售假冒偽劣食品,即便真的發(fā)生問題,一般也都會(huì)依法賠償消費(fèi)者,而一些線上食品店和電商平臺(tái)卻做不到這些。同樣是銷售食品,線上線下卻執(zhí)行雙重標(biāo)準(zhǔn),這無論對(duì)線下商家還是對(duì)消費(fèi)者來說都是不公平的。”吳向東說。
■建議
明確各方責(zé)任
“我國對(duì)網(wǎng)售食品的監(jiān)管基本處于空白狀態(tài),無法對(duì)網(wǎng)銷食品的進(jìn)貨、儲(chǔ)存、銷售渠道等進(jìn)行有效的監(jiān)管。加之網(wǎng)絡(luò)食品銷售的違法成本較低,違法者很容易地就能更換地址后繼續(xù)經(jīng)營,所以很難對(duì)其進(jìn)行徹底查處。”面對(duì)網(wǎng)售食品隱患較多、監(jiān)管乏力的現(xiàn)狀,李偉認(rèn)為,國家應(yīng)當(dāng)出臺(tái)全國性的監(jiān)管法規(guī),來規(guī)范對(duì)網(wǎng)售食品的監(jiān)管,讓網(wǎng)絡(luò)食品交易各個(gè)環(huán)節(jié)的參與者都承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。
據(jù)記者了解,對(duì)于網(wǎng)售食品的監(jiān)管問題,食品安全法修訂草案中已經(jīng)專門增加了新的規(guī)定,比如要求第三方平臺(tái)的提供者承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任和義務(wù)。
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