《食品安全導(dǎo)刊》刊號:CN11-5478/R 國際:ISSN1674-0270

登陸 | 注冊 | 設(shè)為首頁 | 加入收藏

高大上有機(jī)食品怎么辨別?看標(biāo)志看包裝查有機(jī)碼

2015-05-21 09:37:15 來源: 中國食品科技網(wǎng)

評論0  我來說兩句

  從無公害到綠色,再到有機(jī),號稱天然、健康、無污染的有機(jī)食品,象征著食品安全和品質(zhì)的塔尖,因此它的價(jià)格也比較昂貴,常常是普通食品的幾倍。一些不法商家就動(dòng)起了歪腦經(jīng),把一些不是有機(jī)的食品也包裝成是有機(jī)的,從而賺取不當(dāng)利潤。那么消費(fèi)者該如何辨別其真?zhèn)文?

  常州市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局檢驗(yàn)檢測認(rèn)證監(jiān)督管理處科員毛協(xié)民介紹:“我們最主要的就是看食品上的包裝,食品包裝上有機(jī)食品跟普通食品最大的區(qū)別就是,它會(huì)有一個(gè)有機(jī)標(biāo)志。”

  根據(jù)2012年7月1號實(shí)施的《有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證實(shí)施規(guī)則》,有機(jī)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)按照相關(guān)規(guī)定要求,在銷售的有機(jī)產(chǎn)品,或者有機(jī)產(chǎn)品的最小銷售包裝上,加施國家有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)志,及其唯一編號,機(jī)構(gòu)認(rèn)證名稱或者其標(biāo)志。毛協(xié)民說根據(jù)最新的有機(jī)標(biāo)志管理辦法,有機(jī)標(biāo)志上它會(huì)寫中國有機(jī)產(chǎn)品,是圓環(huán)圖案,“它在這個(gè)有機(jī)標(biāo)志上必須要標(biāo)出你這個(gè)產(chǎn)品的認(rèn)證機(jī)構(gòu),比如說,這家就是北京的一家公司。現(xiàn)在最新的有機(jī)碼,有機(jī)標(biāo)志必須張貼有機(jī)碼。”常州市質(zhì)監(jiān)局的工作人員在某超市找到了一袋有機(jī)黑豆,包裝上面貼有綠色的認(rèn)證標(biāo)志,標(biāo)志上也按照規(guī)定注明了認(rèn)證機(jī)構(gòu)的名稱、序列碼,以及防偽的有機(jī)碼涂層。毛協(xié)民說在刮開有機(jī)碼涂層之后,會(huì)顯示有機(jī)碼,直接通過手機(jī)上網(wǎng),可以查詢,“我們就可以確切的了解這個(gè)產(chǎn)品的生產(chǎn)企業(yè)、產(chǎn)品規(guī)格、包裝,然后我們相對應(yīng)一下,就可以確定這個(gè)產(chǎn)品是不是有機(jī)產(chǎn)品了。”

  在有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證官方查詢網(wǎng)站服務(wù)平臺(tái)上,輸入有機(jī)黑豆認(rèn)證標(biāo)志上刮開的有機(jī)碼,得到的認(rèn)證信息確實(shí)跟產(chǎn)品包裝上的一致,從而可以確定,這家店店銷售的有機(jī)黑豆是真的。

  前幾年,有機(jī)食品在各大賣場盛行,標(biāo)榜有機(jī)產(chǎn)品的食品隨處可見,有的賣場甚至還專門設(shè)立了有機(jī)食品專柜。不過調(diào)查發(fā)現(xiàn),在這些有機(jī)食品當(dāng)中魚龍混雜,很多都是打著有機(jī)食品的擦邊球,沒有經(jīng)過認(rèn)證。那么目前市場上的有機(jī)食品怎么樣呢?是否真正都得到監(jiān)管了呢?記者隨機(jī)走訪了市區(qū)的兩家大型超市,發(fā)現(xiàn)這里的有機(jī)食品都比較少。在樂購超市,只有個(gè)別品牌的食用油、大米、牛奶是有機(jī)的,以前常見的有機(jī)雞蛋、水果、蔬菜都沒有了。

微信關(guān)注

相關(guān)熱詞搜索:標(biāo)志 食品

[責(zé)任編輯:]

參與評論

食安中國 Copyright ? nhzmytdj.cn 2012-2015 版權(quán)所有 海淀分局網(wǎng)絡(luò)備案編號:1101085079,1101055372京ICP備09075303號-1

地址:北京市海淀區(qū)西四環(huán)中路39號萬地名苑2號樓504室(郵編100039) 聯(lián)系電話: 010-88825653 業(yè)務(wù)咨詢:010-88825689