從無公害到綠色，再到有機(jī)，號稱天然、健康、無污染的有機(jī)食品，象征著食品安全和品質(zhì)的塔尖，因此它的價(jià)格也比較昂貴，常常是普通食品的幾倍。一些不法商家就動(dòng)起了歪腦經(jīng)，把一些不是有機(jī)的食品也包裝成是有機(jī)的，從而賺取不當(dāng)利潤。那么消費(fèi)者該如何辨別其真?zhèn)文?

　　常州市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局檢驗(yàn)檢測認(rèn)證監(jiān)督管理處科員毛協(xié)民介紹：“我們最主要的就是看食品上的包裝，食品包裝上有機(jī)食品跟普通食品最大的區(qū)別就是，它會(huì)有一個(gè)有機(jī)標(biāo)志。”

　　根據(jù)2012年7月1號實(shí)施的《有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證實(shí)施規(guī)則》，有機(jī)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)按照相關(guān)規(guī)定要求，在銷售的有機(jī)產(chǎn)品，或者有機(jī)產(chǎn)品的最小銷售包裝上，加施國家有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)志，及其唯一編號，機(jī)構(gòu)認(rèn)證名稱或者其標(biāo)志。毛協(xié)民說根據(jù)最新的有機(jī)標(biāo)志管理辦法，有機(jī)標(biāo)志上它會(huì)寫中國有機(jī)產(chǎn)品，是圓環(huán)圖案，“它在這個(gè)有機(jī)標(biāo)志上必須要標(biāo)出你這個(gè)產(chǎn)品的認(rèn)證機(jī)構(gòu)，比如說，這家就是北京的一家公司。現(xiàn)在最新的有機(jī)碼，有機(jī)標(biāo)志必須張貼有機(jī)碼。”常州市質(zhì)監(jiān)局的工作人員在某超市找到了一袋有機(jī)黑豆，包裝上面貼有綠色的認(rèn)證標(biāo)志，標(biāo)志上也按照規(guī)定注明了認(rèn)證機(jī)構(gòu)的名稱、序列碼，以及防偽的有機(jī)碼涂層。毛協(xié)民說在刮開有機(jī)碼涂層之后，會(huì)顯示有機(jī)碼，直接通過手機(jī)上網(wǎng)，可以查詢，“我們就可以確切的了解這個(gè)產(chǎn)品的生產(chǎn)企業(yè)、產(chǎn)品規(guī)格、包裝，然后我們相對應(yīng)一下，就可以確定這個(gè)產(chǎn)品是不是有機(jī)產(chǎn)品了。”

　　在有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證官方查詢網(wǎng)站服務(wù)平臺(tái)上，輸入有機(jī)黑豆認(rèn)證標(biāo)志上刮開的有機(jī)碼，得到的認(rèn)證信息確實(shí)跟產(chǎn)品包裝上的一致，從而可以確定，這家店店銷售的有機(jī)黑豆是真的。

　　前幾年，有機(jī)食品在各大賣場盛行，標(biāo)榜有機(jī)產(chǎn)品的食品隨處可見，有的賣場甚至還專門設(shè)立了有機(jī)食品專柜。不過調(diào)查發(fā)現(xiàn)，在這些有機(jī)食品當(dāng)中魚龍混雜，很多都是打著有機(jī)食品的擦邊球，沒有經(jīng)過認(rèn)證。那么目前市場上的有機(jī)食品怎么樣呢?是否真正都得到監(jiān)管了呢?記者隨機(jī)走訪了市區(qū)的兩家大型超市，發(fā)現(xiàn)這里的有機(jī)食品都比較少。在樂購超市，只有個(gè)別品牌的食用油、大米、牛奶是有機(jī)的，以前常見的有機(jī)雞蛋、水果、蔬菜都沒有了。