李想大蝦打響洛陽實力品牌
 本刊記者   胡加璽

　　技術(shù)創(chuàng)新

　　持續(xù)領(lǐng)跑大蝦火鍋市場

　　李想大蝦火鍋公司堅持“以客戶為導(dǎo)向，為客戶提供簡潔高效的解決方案”為經(jīng)營理念，以“研究和發(fā)展綠色健康養(yǎng)生火鍋，倡導(dǎo)健康飲食”為經(jīng)營原則，不僅改善和豐富了利用傳統(tǒng)工藝制作的火鍋的口味，而且大大降低了制作成本，并且還將根據(jù)不同的地方設(shè)計不同口味以滿足市場需求，增強(qiáng)了李想大蝦品牌的市場競爭力。

　　公司針對這個具有濃郁東北地方風(fēng)味的火鍋產(chǎn)品，進(jìn)一步總結(jié)了目前市場上各種火鍋的口味和做法，在多年的經(jīng)營火鍋的實踐基礎(chǔ)上，結(jié)合現(xiàn)代的食療食補(bǔ)的養(yǎng)生理念，大膽改革創(chuàng)新開發(fā)出具有獨立知識產(chǎn)權(quán)的火鍋技術(shù)。李想大蝦火鍋美味時尚，一出現(xiàn)就在餐飲市場上就引起了消費者的廣泛好評，更是火鍋行業(yè)的一個變革。

　　翹首展望

　　李想大蝦蒸蒸日上

　　伴隨著中國餐飲業(yè)的持續(xù)快速發(fā)展，李想大蝦必將掀起一個又一個跨時代的餐飲風(fēng)暴，并引發(fā)一波又一波的美食狂潮。李想大蝦既迎合了舌根與舌尖對香辣并重的依賴，又能在品嘗美味的同時享受火鍋的樂趣，兩者合一，經(jīng)濟(jì)實惠，使火鍋更加具有主題性。投資李想大蝦無疑能帶來持續(xù)而穩(wěn)定的超值收益，其未來定會呈現(xiàn)出更加旺盛的生命力和不可估量的市場潛力，蘊(yùn)藏著不可估量的巨大財富商機(jī)!

　　據(jù)國家商務(wù)部權(quán)威統(tǒng)計，中國餐飲業(yè)年零售額連續(xù)20年以兩位數(shù)的速度遞增，已從幾十億元直線躍升至上萬億元，增幅達(dá)幾百倍，餐飲消費繼續(xù)成為拉動內(nèi)需增長的重要力量，找不出第二個行業(yè)能如此穩(wěn)定、連續(xù)、高速增長。2010年，中國餐飲業(yè)收入高達(dá)2萬億元，增長18.1%，占社會消費品零售總額的11.24%，其發(fā)展在國民經(jīng)濟(jì)各行業(yè)中處于絕對領(lǐng)先地位。根據(jù)國家有關(guān)部門預(yù)測，2015年，中國餐飲業(yè)收入有望突破3萬億元。李想大蝦火鍋花園在整個行業(yè)中發(fā)展速度最快，已成為本行業(yè)具有市場前景高速增長的朝陽企業(yè)。

　　加盟經(jīng)營

　　推動李想大蝦產(chǎn)業(yè)體系

　　現(xiàn)如今，“洛陽李想大蝦”已走向全國每一個角落。公司采用了先進(jìn)的特許經(jīng)營模式，誠邀更多有心的實力加盟商來一起行動，共同發(fā)展。同時打造了二十四小時網(wǎng)絡(luò)支持平臺，能夠隨時為加盟商提供經(jīng)營中各種狀況的解決方案，力求憑借“洛陽李想大蝦”深厚的企業(yè)文化，和一流的菜品品質(zhì)，科學(xué)的管理方式，標(biāo)準(zhǔn)化的操作規(guī)程，保證每一個加盟店和直營店都能火爆開業(yè)并持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展。

　　公司的加盟經(jīng)營分以下三種方式：

　　全權(quán)委托經(jīng)營管理：接受加盟方委托與授權(quán)、總部負(fù)責(zé)加盟方的全面經(jīng)營管理并簽署了全面委托經(jīng)營管理合同、明確委經(jīng)營管理的責(zé)任和雙方相關(guān)的權(quán)利義務(wù)，由總部委派總經(jīng)理為首的經(jīng)營管理團(tuán)隊。負(fù)責(zé)：加盟方的人力、資源、培訓(xùn)、服務(wù)質(zhì)量、鍋底質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與輸送、財務(wù)、安全保障系統(tǒng)等全面實行標(biāo)準(zhǔn)化。程序化、人性化、嚴(yán)格原則性的運(yùn)營管理。確保加盟方正常營業(yè)和取得良好的經(jīng)濟(jì)效益及社會效益。

　　半委托經(jīng)營管理：半委托經(jīng)營管理是財務(wù)由加盟方運(yùn)營和監(jiān)督外，其他一切事務(wù)由總部管理團(tuán)隊執(zhí)行。

　　技術(shù)協(xié)助管理：由加盟方自行管理，總部管理人員主要負(fù)責(zé)加盟方與經(jīng)營上提供戰(zhàn)略型指導(dǎo)，分析診斷出加盟方的存在的問題，和提出問題的解決辦法和措施，使加盟方步入良性循環(huán)和提高經(jīng)濟(jì)效益。在雙方樹立品牌保護(hù)意識下更遠(yuǎn)更好的發(fā)展。

　　展望未來，“洛陽李想大蝦”將以傳播中華美食文化走向世界為己任，在傳承中創(chuàng)新，在創(chuàng)新中不斷挑戰(zhàn)自我，為消費者帶來新的感覺，新的體驗，為合作伙伴提供一個企業(yè)家拓展的平臺，與大家一起把握時代脈搏，共同書寫屬于他們共贏的輝煌時代，引領(lǐng)中華美食文化走向世界!