冬蟲夏草:資源儲(chǔ)量面臨困局 “人工化”漸成趨勢
新華網(wǎng)西寧7月13日新媒體專電(記者張曦) 記者在青海省玉樹藏族自治州雜多縣采訪了解到,盡管今年冬蟲夏草產(chǎn)量有所上升,但依然無法阻止全國冬蟲夏草資源儲(chǔ)量下滑的態(tài)勢。促進(jìn)冬蟲夏草資源再生,利用技術(shù)手段進(jìn)行人工干預(yù)漸成趨勢,個(gè)別地區(qū)悄然興起的人工種植蟲草現(xiàn)象值得注意。
資源再生速度難超采挖速度
據(jù)統(tǒng)計(jì),雜多縣境內(nèi)平均每年有2萬余人進(jìn)行蟲草采挖,占全縣人口一半以上,其中大部分為當(dāng)?shù)啬撩?,采挖人?shù)仍在不斷上漲。
青海省畜牧獸醫(yī)科學(xué)院冬蟲夏草研究室主任李玉玲表示,適度采挖并不會(huì)破壞資源平衡,但采挖人數(shù)過多,就會(huì)導(dǎo)致資源再生困難。青海省畜牧獸醫(yī)科學(xué)院冬蟲夏草研究室數(shù)據(jù)顯示:1970-1979年,青海蟲草量人均日采挖量為3000根;2000-2009年,人均日采挖量下降至150根。
國家中藥現(xiàn)代化工程技術(shù)研究中心主任曹暉介紹,近20年來,蟲草分布聚集地海拔從平均3500米上升至4500米,每平方米草皮下蟲草蘊(yùn)藏量從30根減至1.5根。
“保護(hù)野生蟲草資源已是老生常談,其實(shí)近年來,野蠻采挖的情況已經(jīng)得到很大程度遏制,當(dāng)?shù)啬撩癖Wo(hù)草山的意識很強(qiáng),使用截?cái)嗝婧苄〉耐诓莨ぞ?,再將挖過后的土壤回填,對草皮的危害幾乎為零。蟲草資源再生速度還是慢過采挖速度。”中國科學(xué)院微生物研究所研究員姚一健說。
冬蟲夏草資源再生又遇新挑戰(zhàn)
記者還了解到,孕育蟲草的草山還面臨新的天敵——與日俱增的草原鼠。記者在阿多鄉(xiāng)西尼草山看到,僅幾秒鐘,視線內(nèi)的草皮上頻繁出現(xiàn)草原鼠的身影。草山上三五步就會(huì)出現(xiàn)一個(gè)鼠洞,周圍是一片裸露的黑土。
有關(guān)環(huán)保人士認(rèn)為,近年來,隨著三江源保護(hù)工程不斷取得成效,生態(tài)植被得到了一定恢復(fù),野生動(dòng)物的數(shù)量不斷增多,草原鼠的繁殖力原本就強(qiáng),隨著草皮情況好轉(zhuǎn)數(shù)量急劇上升。
“老鼠邊啃草皮邊在下面打洞,鼠洞周圍一小片草皮就會(huì)壞死,鼠洞多了,壞死的草皮就會(huì)連成片,蟲草是無法在裸土下生長的。”一位牧民指著一片黑色土壤說。然而即使這樣,出于宗教信仰,當(dāng)?shù)啬撩襁€是不愿參與到滅鼠隊(duì)伍中。
姚一健認(rèn)為,眼下,單靠目前慣用的手段保護(hù)野生蟲草資源是不夠的,巨大的利益和銳減資源間形成的矛盾會(huì)越來越突出,需要人工手段干預(yù)冬蟲夏草資源走向,拯救瀕危物種。
促進(jìn)冬蟲夏草資源再生出現(xiàn)“人工化”趨勢
姚一健告訴記者,中科院微生物研究所正在雜多縣尋覓適合的草山,準(zhǔn)備建立冬蟲夏草保護(hù)研究基地,這并不表示用人工種植代替天然生長,而是用技術(shù)人工營造更利于蟲草生長的天然環(huán)境。
“就人工干預(yù)具體內(nèi)容而言,比如說降水有利于冬蟲夏草生長,如果采挖季開始前天氣干旱,保護(hù)區(qū)內(nèi)就可以進(jìn)行噴灌,促進(jìn)蟲草生長;然而降水過多也對蟲草生長不利,如果遇到這種天氣,保護(hù)區(qū)內(nèi)就可人工架起寬約500米的巨型薄膜,為蟲草‘擋雨’。”姚一健說。
據(jù)悉,人工調(diào)節(jié)降水只是人工干預(yù)蟲草資源的一小部分,旨在研究降水對蟲草資源再生的影響。除此之外,建立輪流采挖制、生物位移等辦法還可有效促進(jìn)天然蟲草再生。
記者了解到,眼下一些從事冬蟲夏草相關(guān)產(chǎn)業(yè)的藥企也在玉樹、果洛等地開展人工手段促進(jìn)天然蟲草生長的相關(guān)工作。
相對于天然蟲草,人工種植蟲草也在個(gè)別地區(qū)悄然興起。在我國四川等地,不斷涌現(xiàn)從事人工培育冬蟲夏草的私人機(jī)構(gòu)。中國科學(xué)院微生物研究所魏江春院士介紹,在我國湖北某地,一座大型模擬青藏高原生態(tài)環(huán)境的冬蟲夏草培養(yǎng)基地已有冬蟲夏草被批量培育成形。有關(guān)人士透露,培育過程為:從青藏高原采集蝙蝠蛾幼蟲,再模擬冬蟲夏草的自然成長過程。生長周期較天然蟲草縮短一半。
姚一健認(rèn)為,人工蟲草種植并非不可能,但與天然蟲草仍存差別,具體差異程度還不能被徹底了解,所以需要出臺冬蟲夏草國家級生產(chǎn)管理規(guī)范標(biāo)準(zhǔn),類似于野生人參與種植人參,在被差別化定位的情況下,合法、合理地進(jìn)入市場。
專家一致認(rèn)為,人工干預(yù)冬蟲夏草資源走向是趨勢所在,但應(yīng)加快技術(shù)突破,嚴(yán)格區(qū)分天然冬蟲夏草與人工培育冬蟲夏草的品質(zhì)成分界限,另外發(fā)展人工培育的同時(shí)不忘保護(hù)天然草山資源,保護(hù)當(dāng)?shù)啬撩竦睦妗?/p>
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