中國(guó)調(diào)料，不僅是中國(guó)餐飲產(chǎn)業(yè)的助推劑，更是一個(gè)地道的文化符號(hào),在樂(lè)陵市楊安鎮(zhèn)，則將這一味道產(chǎn)業(yè)加入了更多的“佐料”，在萬(wàn)眾創(chuàng)新、萬(wàn)眾創(chuàng)業(yè)之下，通過(guò)一系列舉措，進(jìn)一步樹(shù)立自己的地位的同時(shí)，也讓更多的“調(diào)料人”再次踏上了新的征程。

　　金秋9月，記者赴名聲遠(yuǎn)揚(yáng)的“中國(guó)調(diào)味品第一鎮(zhèn)”樂(lè)陵市楊安鎮(zhèn)，再次親身感受不一樣的“味都”，不一樣的豐收之秋。

　　大產(chǎn)業(yè)與大市場(chǎng)的

　　美麗“邂逅”

　　剛下濟(jì)樂(lè)高速，花椒、八角、茴香、辣椒等調(diào)味原料的混合香氣便撲面而來(lái)。獨(dú)特的調(diào)料味道，將記者引領(lǐng)至樂(lè)陵市楊安鎮(zhèn)。公路兩邊，各色數(shù)不清的調(diào)料企業(yè)映入眼簾，足以證明調(diào)料產(chǎn)業(yè)在這個(gè)城市的分量，中國(guó)味道正源源不斷從這個(gè)城市輸向全國(guó)乃至全球各地，成為每一個(gè)家庭佐餐的必備之物。

　　最近，一個(gè)超大規(guī)模的“黃三角調(diào)味品產(chǎn)業(yè)新城”正拔地而起。在繁忙的工地上，記者看到極富特色的調(diào)味品產(chǎn)品展示交易中心已進(jìn)入收尾階段，一個(gè)華北最大的調(diào)味品生產(chǎn)及原材料集散地、環(huán)渤海調(diào)味品產(chǎn)業(yè)集群根據(jù)地已現(xiàn)雛形，堪稱產(chǎn)業(yè)與市場(chǎng)的美麗“邂逅”。

　　各界合力產(chǎn)業(yè)

　　唱起升級(jí)“大戲”

　　當(dāng)升級(jí)成為產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主流，去真正推動(dòng)一個(gè)市場(chǎng)便成了各界的一致行動(dòng)。

　　2014年，為響應(yīng)黃三角“產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)”戰(zhàn)略規(guī)劃，助推產(chǎn)業(yè)更好更快發(fā)展，樂(lè)陵市委市政府引進(jìn)中國(guó)領(lǐng)先的商貿(mào)物流開(kāi)發(fā)商與營(yíng)運(yùn)商——香港豪德集團(tuán)，全力啟動(dòng)樂(lè)陵黃三角調(diào)味品產(chǎn)業(yè)新城項(xiàng)目的開(kāi)發(fā)、建設(shè)，并將項(xiàng)目納入了當(dāng)?shù)刂攸c(diǎn)市場(chǎng)之一，拉開(kāi)產(chǎn)業(yè)升級(jí)大幕。

　　毋庸置疑，在這一宏偉藍(lán)圖之下，憑借楊安鎮(zhèn)調(diào)味品產(chǎn)業(yè)深厚的產(chǎn)業(yè)底蘊(yùn)、雄厚的市場(chǎng)基礎(chǔ)，將匯聚全國(guó)調(diào)味品企業(yè)、經(jīng)銷(xiāo)商和供應(yīng)商,最終實(shí)現(xiàn)調(diào)味品生產(chǎn)、交易、展銷(xiāo)規(guī)模的不斷擴(kuò)大,成為全國(guó)調(diào)味品產(chǎn)業(yè)的交易中心、生產(chǎn)中心，引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)騰飛的“發(fā)動(dòng)機(jī)”。

　　什么才是升級(jí)?什么才是方向?調(diào)味品新城給出了答案。據(jù)了解，樂(lè)陵“黃三角調(diào)味品產(chǎn)業(yè)新城”總投資30億元，占地1500畝，按照大產(chǎn)業(yè)集群理念建設(shè),進(jìn)行現(xiàn)代化商業(yè)運(yùn)營(yíng)，通過(guò)七大功能區(qū),融入企業(yè)孵化、產(chǎn)品展示、新產(chǎn)品研發(fā)及技術(shù)咨詢服務(wù)、檢測(cè)檢驗(yàn)、電子商務(wù)、集中倉(cāng)儲(chǔ)、物流配送等多項(xiàng)功能，不僅接納了國(guó)內(nèi)外知名調(diào)味品企業(yè)入駐，更成為了全國(guó)調(diào)味品一站式采購(gòu)基地。

　　從中國(guó)味都

　　轉(zhuǎn)變到楊安“智”造

　　眾所周知，2008年以來(lái)，我國(guó)調(diào)味品行業(yè)發(fā)展迅猛，一直保持著20%以上的市場(chǎng)增長(zhǎng)率。據(jù)業(yè)內(nèi)人士分析，在長(zhǎng)江以北,人們每天通過(guò)不同渠道購(gòu)買(mǎi)的調(diào)味品,有一半以上出自楊安鎮(zhèn)或來(lái)源于楊安鎮(zhèn)。

　　一邊是巨大的消費(fèi)市場(chǎng)、廣闊的發(fā)展空間,一邊是深厚的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ),產(chǎn)業(yè)新城的建設(shè)，如何在調(diào)味品行業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)中發(fā)揮更積極的作用?在萬(wàn)眾創(chuàng)業(yè)、萬(wàn)眾創(chuàng)新之下，由各界調(diào)料人、“黃三角調(diào)味品產(chǎn)業(yè)新城”帶來(lái)的產(chǎn)業(yè)蛻變正在發(fā)生中。

　　作為提供產(chǎn)、購(gòu)、銷(xiāo)、集中倉(cāng)儲(chǔ)、物流配送等全方位服務(wù)的超大市場(chǎng)，“黃三角調(diào)味品產(chǎn)業(yè)新城”帶來(lái)硬件、軟件上的跨越，也帶來(lái)了新的運(yùn)營(yíng)思路——互聯(lián)網(wǎng)+調(diào)味品產(chǎn)業(yè)，線上+線下，電商+店商。項(xiàng)目在線上與多家國(guó)內(nèi)知名的電商集團(tuán)進(jìn)行合作，連接起阿里巴巴、淘寶、天貓、1號(hào)店等多個(gè)線上銷(xiāo)售渠道，協(xié)助本地的調(diào)味品企業(yè)打開(kāi)了豐富的互聯(lián)網(wǎng)大門(mén)，在線下通過(guò)中國(guó)調(diào)味品協(xié)會(huì)、中國(guó)調(diào)味品經(jīng)銷(xiāo)商會(huì)、貨通天下農(nóng)商產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟、天津食品集團(tuán)等多個(gè)實(shí)體平臺(tái)的對(duì)接，把楊安鎮(zhèn)調(diào)味品企業(yè)的產(chǎn)品在新城進(jìn)行聚集包裝，統(tǒng)一推廣，走上新的發(fā)展道路。

　　服務(wù)好調(diào)料企業(yè)的

　　“最后一公里”

　　走訪大量的調(diào)味品企業(yè)，讓筆者一行感受頗深。樂(lè)陵楊安鎮(zhèn)作為擁有83個(gè)自然村的中等市鎮(zhèn)，幾乎每個(gè)村都有直接或間接經(jīng)營(yíng)調(diào)味品的人員，規(guī)模以上的調(diào)味品企業(yè)更是達(dá)到60多家，而和調(diào)味品相關(guān)的企業(yè)有600家之巨。產(chǎn)業(yè)如此密集的一個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，如何契合這里眾多的企業(yè)對(duì)配套服務(wù)的需求?豪德集團(tuán)抓住了加速“關(guān)鍵點(diǎn)”。

　　現(xiàn)正值樂(lè)陵一年一度的金絲小棗博覽會(huì)，豪德集團(tuán)邀請(qǐng)到了中國(guó)調(diào)味品協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)白燕前來(lái)就聯(lián)手打造廠商聯(lián)盟計(jì)劃進(jìn)行研討， 會(huì)上白燕系統(tǒng)介紹了調(diào)味品產(chǎn)業(yè)“廠商聯(lián)盟”合作情況，還就調(diào)味品出口、銷(xiāo)售渠道創(chuàng)新、產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新、電商運(yùn)營(yíng)等問(wèn)題做了具體的指導(dǎo)說(shuō)明，可謂將新渠道、新思路、新方法送到了調(diào)料企業(yè)的家門(mén)口。

　　豪德集團(tuán)實(shí)力雄厚，項(xiàng)目分布全國(guó)各地，這里的企業(yè)可以充分利用這個(gè)平臺(tái)，進(jìn)行轉(zhuǎn)型升級(jí)，做足產(chǎn)業(yè)鏈文章，以安全、健康、營(yíng)養(yǎng)為主題拓展生產(chǎn)類(lèi)型，內(nèi)抓質(zhì)量外挖潛力，走強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合之路，產(chǎn)業(yè)繁榮之夢(mèng)自然就在眼前。

　　(孫萬(wàn)慶)