最嚴(yán)食品安全法實(shí)施月余 部分轉(zhuǎn)基因標(biāo)識不明顯
“非轉(zhuǎn)基因”成了銷售賣點(diǎn)
“轉(zhuǎn)基因”標(biāo)識躲在角落羞答答
消費(fèi)者認(rèn)為既然有了規(guī)定就請標(biāo)示清楚,還公眾消費(fèi)知情權(quán)
你會選擇購買轉(zhuǎn)基因食品嗎?
對于這個(gè)問題,以往大眾通常會不屑地回答:“我都不知道外頭賣的哪些是轉(zhuǎn)基因食品,怎么選?”
但從今年10月1日開始,新《食品安全法》正式執(zhí)行,其中就有一條規(guī)定專門講到了轉(zhuǎn)基因食品,即生產(chǎn)經(jīng)營轉(zhuǎn)基因食品應(yīng)當(dāng)按照規(guī)定顯著標(biāo)示,而未按規(guī)定標(biāo)示的,最高可處貨值金額5倍以上10倍以下罰款,情節(jié)嚴(yán)重的責(zé)令停產(chǎn)停業(yè),直至吊銷許可證。
如今,新法實(shí)施已一月有余,老百姓消費(fèi)轉(zhuǎn)基因食品的知情權(quán)究竟有沒有實(shí)實(shí)在在地享受到?近日,記者對此進(jìn)行了調(diào)查。
調(diào)查
“轉(zhuǎn)基因”標(biāo)示躲躲藏藏
“非轉(zhuǎn)基因”成銷售賣點(diǎn)
近年來對于轉(zhuǎn)基因食品的討論不斷,尤以崔永元的調(diào)查最為引人注目。而對于轉(zhuǎn)基因食品,大眾最先認(rèn)識,也最為熟悉的就要數(shù)轉(zhuǎn)基因大豆。因此,記者近日走進(jìn)各商場、超市調(diào)查時(shí),也將大豆油作為重點(diǎn)。
在紹興路某大型超市的食用油貨架上,擺放著大豆油、菜籽油、花生油、玉米油、米糠油等種類繁多的食用油。記者粗粗掃了一眼,還沒仔細(xì)分辨,就發(fā)現(xiàn)有幾款油的外包裝上,非常明顯地標(biāo)上了“非轉(zhuǎn)基因”等四個(gè)黃色大字。
這個(gè)很容易理解。因?yàn)閺南M(fèi)心理的角度來看,這款油是否為“非轉(zhuǎn)基因”比它屬于哪一種油更為重要,“非轉(zhuǎn)基因”早已成為廠商眼中很好的宣傳賣點(diǎn)。
不過,既然是做深入調(diào)查,事先必須做點(diǎn)功課。
據(jù)浙江大學(xué)生命科學(xué)院生物技術(shù)系主任壽惠霞教授介紹,除了中國之外,全世界的大豆都是轉(zhuǎn)基因,但中國的大豆產(chǎn)量非常有限,國人每年消耗的大豆80%靠進(jìn)口,因此基本上榨油所用的大豆都為進(jìn)口的轉(zhuǎn)基因大豆。
可奇怪的是,記者在各種大豆油外包裝上尋找了許久,也沒能發(fā)現(xiàn)“轉(zhuǎn)基因”的標(biāo)示,最后還是在導(dǎo)購員的提醒下,才在配料表那片密密麻麻的黑色小字中找到了這么一行字:“加工原料為轉(zhuǎn)基因大豆”。
“現(xiàn)在國家是有規(guī)定的,轉(zhuǎn)基因的食品一定要標(biāo)示出來,不然要被處罰的。不過,現(xiàn)在消費(fèi)者對轉(zhuǎn)基因油還不太認(rèn)可,所以標(biāo)明‘非轉(zhuǎn)基因’會更好賣一點(diǎn)。”導(dǎo)購員說著還拿出手機(jī)翻出相關(guān)新聞給記者看。
消費(fèi)者
既然有了規(guī)定就請標(biāo)示清楚
還消費(fèi)者一個(gè)消費(fèi)知情權(quán)
聽到記者與導(dǎo)購員在討論轉(zhuǎn)基因食品問題,一旁正在選購食用油的林先生也湊了過來:“雖然我不能確定轉(zhuǎn)基因的食品是好還是不好,但想想傳統(tǒng)的非轉(zhuǎn)基因食品吃了幾千年都沒事,所以選非轉(zhuǎn)基因食品肯定沒問題。但我看著貨架上一整片油都說是非轉(zhuǎn)基因的,反倒有些不相信了,你們知道哪些是真正的非轉(zhuǎn)基因油嗎?”
除了食用油之外,其它許多食品也可能采用轉(zhuǎn)基因的原材料,比如大家在休閑時(shí)常吃的豆腐干。
記者在零食貨架上查看了好幾個(gè)品牌的豆腐干,都未能找到是否是轉(zhuǎn)基因的標(biāo)示,難道這些企業(yè)每年所用的大量原材料全是國產(chǎn)大豆?
隨后,記者在另外幾家超市、商場做調(diào)查時(shí),所看到的也是差不多的情況。
另外,對于新《食品安全法》關(guān)于轉(zhuǎn)基因食品需明確標(biāo)示的規(guī)定,消費(fèi)者中究竟有多少人會關(guān)注?記者也進(jìn)行了一番調(diào)查了解。
隨機(jī)問了20名消費(fèi)者,竟然只有4人表示知道有這個(gè)規(guī)定,而幾乎所有的消費(fèi)者都表示,如果食品真能做到對轉(zhuǎn)基因食品進(jìn)行明確標(biāo)示的話,他們會選擇購買非轉(zhuǎn)基因食品。
每一個(gè)接受采訪的消費(fèi)者都提出了要求,既然國家已經(jīng)出了相關(guān)規(guī)定,各食品生產(chǎn)企業(yè)理應(yīng)將是否采用轉(zhuǎn)基因食品明明白白標(biāo)示出來,還消費(fèi)者一個(gè)消費(fèi)知情權(quán)。
管理部門
一定落實(shí)好新法的宣傳和貫徹
新《食品安全法》第六十九條規(guī)定:生產(chǎn)經(jīng)營轉(zhuǎn)基因食品應(yīng)當(dāng)按照規(guī)定顯著標(biāo)示。未按規(guī)定進(jìn)行標(biāo)示的,由縣級以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑,并可以沒收用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設(shè)備、原料等物品;違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬元的,并處五千元以上五萬元以下罰款;貨值金額一萬元以上的,并處貨值金額五倍以上十倍以下罰款;情節(jié)嚴(yán)重的,責(zé)令停產(chǎn)停業(yè),直至吊銷許可證。
不過,業(yè)內(nèi)人士表示,新法雖從10月1日起正式實(shí)施,但相關(guān)部門管理起來還存在一定的難度。
比如,新法只規(guī)定了轉(zhuǎn)基因食品要明確標(biāo)示,至于具體應(yīng)該如何標(biāo)示?怎樣標(biāo)示?字體大小?如何印制?等等這些還有待實(shí)施細(xì)則來進(jìn)行規(guī)范。
然而,管理有難度不代表就可以不管。浙江省食品藥品監(jiān)督管理局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,他們會根據(jù)國家總局的部署和進(jìn)一步的措施,落實(shí)好新《食品安全法》的宣傳與貫徹。
專家
對于轉(zhuǎn)基因食品需明確標(biāo)示的規(guī)定
專家說法不一
“食品安全不僅關(guān)系到百姓健康,也會影響到經(jīng)濟(jì)和社會的穩(wěn)定。近年來,食品安全問題時(shí)有發(fā)生,當(dāng)前民眾對食品的安全感不高,不放心是個(gè)普遍的心態(tài),甚至可以不夸張地說,社會籠罩著食品不安全的氛圍。”對于當(dāng)下的食品安全狀況,浙江省社會科學(xué)院公共政策研究所所長楊建華教授如是說。
那么如何來保障百姓的食品安全呢?楊建華教授認(rèn)為,新《食品安全法》的實(shí)施非常必要且及時(shí)。尤其是對食品成分的詳細(xì)標(biāo)示,對轉(zhuǎn)基因食品的明確標(biāo)示,讓百姓吃得明明白白,既保護(hù)了消費(fèi)者的知情權(quán),同時(shí)也有助于提高大眾對食品的安全感。
當(dāng)然,現(xiàn)在有了專門的法律可依,對于食品的生產(chǎn)者及銷售者來說都會是一種很好的監(jiān)督。
浙江大學(xué)的壽惠霞教授是研究轉(zhuǎn)基因植物的專家,對于新《食品安全法》規(guī)定轉(zhuǎn)基因食品需明確標(biāo)示的這一內(nèi)容,她認(rèn)為,這為消費(fèi)者提供了知情權(quán)和選擇權(quán),是值得肯定的,但她也同時(shí)指出,該規(guī)定對于食品安全來說是沒有意義的。
“目前世界上對于轉(zhuǎn)基因食品的標(biāo)示可分為四類:一類是以美國為代表的,不強(qiáng)制要求標(biāo)示;第二類是大多數(shù)歐洲國家,轉(zhuǎn)基因食品超過一定量才需要標(biāo)示;第三類是以日本為代表的,只對部分產(chǎn)品要求標(biāo)示;第四類則是只要含轉(zhuǎn)基因食品就得標(biāo)示。我國屬于第四類,算是所有國家中最嚴(yán)格的標(biāo)示方法。”壽惠霞教授說。
但不管采用何種標(biāo)示方法,作為消費(fèi)者只能知道自己吃的是否為轉(zhuǎn)基因食品而已,至于轉(zhuǎn)基因食品究竟“轉(zhuǎn)了什么”、“轉(zhuǎn)了多少”等等問題,仍然不得而知。
因此她認(rèn)為這樣的標(biāo)示對于食品安全來說是沒有意義的,讓老百姓知道轉(zhuǎn)基因究竟是怎么回事才應(yīng)是關(guān)鍵所在。
相關(guān)熱詞搜索:月余 轉(zhuǎn)基因 安全法
相關(guān)閱讀
- (2014-06-16)關(guān)于非轉(zhuǎn)基因中國大豆的思考
- (2014-06-16)釋疑轉(zhuǎn)基因食品
- (2014-08-13)轉(zhuǎn)基因的不對稱性
- (2014-08-26)轉(zhuǎn)基因食品或存缺陷,非轉(zhuǎn)基因食品更得人心
- (2015-04-08)轉(zhuǎn)基因信息公開案 農(nóng)業(yè)部勝訴
參與評論