佛山南海區(qū)買燒臘有問題可追溯
近日,記者從南海區(qū)食藥監(jiān)局獲悉,南海區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局用信息化手段實(shí)現(xiàn)了小作坊熟食產(chǎn)品“生產(chǎn)—批發(fā)—零售”全環(huán)節(jié)追溯。目前,該系統(tǒng)已在南海最大的熟食批發(fā)市場中南農(nóng)產(chǎn)品交易中心上線運(yùn)行,最終將推廣到南海區(qū)1100多戶熟食經(jīng)營者。這也就意味著以后南海街坊在買燒臘食品時(shí),將有類似超市的購物小票,如果出現(xiàn)質(zhì)量方面的問題,可以進(jìn)行追溯。
相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,通過加工中心產(chǎn)品全環(huán)節(jié)追溯系統(tǒng)的實(shí)施,南海街坊在正規(guī)熟食店鋪購買燒臘等熟食時(shí),將有購物小票,進(jìn)一步減輕了因?yàn)闊D出現(xiàn)質(zhì)量問題而追索無門的擔(dān)憂。
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