《食品安全導(dǎo)刊》刊號(hào):CN11-5478/R 國(guó)際:ISSN1674-0270

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新加坡33人疑在生日派對(duì)吃自助餐后食物中毒

2016-02-26 15:42:21 來源: 聯(lián)合早報(bào)

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  疑吃了生日派對(duì)上的自助餐后食物中毒,33人出現(xiàn)上吐下瀉、發(fā)高燒等癥狀,衛(wèi)生部、國(guó)家環(huán)境局和農(nóng)糧獸醫(yī)局發(fā)表聯(lián)合文告證實(shí)這起事件已在調(diào)查中。

  涉及這起事件的自助餐供應(yīng)商Kuisine Catering Pte Ltd昨天已被環(huán)境局下令暫停營(yíng)業(yè),讓有關(guān)當(dāng)局展開調(diào)查。

  根據(jù)媒體報(bào)道,一名48歲婦女本月13日在巴西立住家為七歲女兒舉辦生日派對(duì),向Kuisine Catering Pte Ltd訂購了30人份的自助餐。她的丈夫在派對(duì)結(jié)束后的凌晨3時(shí)上吐下瀉,她和家人隔天下午也陸續(xù)出現(xiàn)相同的癥狀。

  事后,她聯(lián)系其他參加派對(duì)的賓客,才得知大家都出現(xiàn)食物中毒的癥狀,其中有兩人更因高燒入院。當(dāng)時(shí)出席派對(duì)的34人中,僅有一人只吃蛋糕沒吃其他食物而安然無恙。受影響的人中,最年長(zhǎng)的85歲,年紀(jì)最小的只有三歲。

  她在事后聯(lián)系自助餐供應(yīng)商Kuisine Catering Pte Ltd,但沒有得到一個(gè)答案。

  Kuisine Catering Pte Ltd發(fā)言人在回復(fù)本報(bào)的詢問時(shí)透露,這起事件還在調(diào)查當(dāng)中,目前還未收到任何詳細(xì)的結(jié)論,這也是公司第一次遇到這類事情,公司正竭盡所能處理各方面的問題。

  發(fā)言人說:“我們的公司多年來都獲得屬‘A’的衛(wèi)生等級(jí),我們對(duì)于這起事件感到震驚且失望。我們要強(qiáng)調(diào)的是,我們同意這名顧客有權(quán)利對(duì)我們的服務(wù)和食物方面的任何不足做出投訴。”

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