澳洲最垃圾食物竟是它 每份Zambrero玉米豬肉飯含5005千焦
2016-02-26 15:46:47 來(lái)源: 澳洲網(wǎng)
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熱量驚人 墨西哥快餐仍在澳興起
綜合澳新網(wǎng)、《時(shí)代報(bào)》17日?qǐng)?bào)道,一個(gè)正常澳洲成年人每天消耗的基礎(chǔ)代謝熱量約為8700千焦,因此營(yíng)養(yǎng)學(xué)家推薦每餐社區(qū)的熱量不應(yīng)超過(guò)2700千焦,然而喬治全球健康研究所(The George Institute for Global Health)近日對(duì)澳洲25家快餐店套餐進(jìn)行的研究卻顯示,大部分快餐的熱量都遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)這一數(shù)字。
除上文提到Zambrero家的豬肉玉米片配大蒜醬套餐外,Hungry Jack's家以加大雙層皇堡(4773千焦)為首的漢堡,麥當(dāng)勞的以足量雙層牛堡套餐(3570千焦)為首的快餐、Red Rooster家以培根芝士Rippa(3580千焦)為首的快餐熱量都嚴(yán)重超出健康標(biāo)準(zhǔn)。
在熱量排名前10名的榜單中,更有多項(xiàng)Zambrero、Guzman y Gomez和Mad Mex的快餐上榜,這三家快餐店都屬于墨西哥快餐,約10年前墨西哥快餐作為快餐界的新生力量在澳洲崛起,連鎖品牌專(zhuān)營(yíng)權(quán)的擴(kuò)張速度更令人驚嘆。第一家Zambrero2005年在堪培拉開(kāi)業(yè),而今這一品牌已經(jīng)走向海外,在新西蘭和曼谷投入了運(yùn)營(yíng),并自詡通過(guò)每一碗售出的玉米片為貧困人口增加希望。
專(zhuān)家:一小口快餐需大量運(yùn)動(dòng)才能消耗
研究所還對(duì)消耗掉快餐熱量需要的運(yùn)動(dòng)量進(jìn)行了研究,如果食用了Zambrero家的豬肉玉米片配大蒜醬套餐,食用者需要奔跑1小時(shí)48分鐘、走路4小時(shí)8分鐘或騎行2小時(shí)25分鐘才能消耗掉這一餐的熱量,Guzman y Gomez和Mad Mex家的快餐也至少需要1小時(shí)30分鐘的跑步才能抵消掉其熱量攝入。
該研究所專(zhuān)家彼得森(Kristina Petersen)表示,澳人平均每天進(jìn)行的體力活動(dòng)僅為30分鐘,而這樣的運(yùn)動(dòng)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)無(wú)法抵消快餐攝入的熱量,因此她建議澳人不要每天食用快餐,同時(shí)在他們進(jìn)入快餐店后選擇熱量較低的食物就餐,并警告稱(chēng)快餐醬汁和含糖軟飲的熱量同樣驚人。
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