《食品安全導刊》刊號:CN11-5478/R 國際:ISSN1674-0270

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火鍋底料制定兒童食用標準

2016-03-07 08:48:21 來源: 重慶晚報

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  全國政協(xié)委員、重慶靜昇律師事務所主任彭靜說,目前,我國針對兒童食品的安全標準較為有限,主要集中于嬰兒配方食品、較大嬰兒和幼兒配方食品、特殊醫(yī)學用途嬰兒配方食品、嬰幼兒谷類輔助食品、嬰幼兒灌裝輔助食品五類食品。

  彭靜建議,盡快完善兒童食品安全標準,甚至地方政府也應針對地區(qū)食品優(yōu)勢,制定本地區(qū)兒童食品的安全標準。例如,火鍋底料就可制定兒童安全食用標準,更好地保障兒童飲食安全。針對不同年齡段兒童采用不同的標準,量身定做兒童食品安全標準體系,嚴格限制食品添加劑的種類和劑量,杜絕農藥殘留,抗生素、激素、重金屬含量超標。

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