本刊記者 侯慶山 葉朝輝 報道

　　2016年6月13日上午9：30，黑龍江省暨哈爾濱市2016年食品安全宣傳周啟動儀式在中央大街防洪紀念塔前舉辦。

　　啟用儀式由黑龍江省政府食安辦、哈爾濱市政府食安辦，省文明辦、教育廳、工信委、公安廳、農委、商務廳、衛(wèi)計委、工商局、質監(jiān)局、黑龍江出入境檢驗檢疫局、食藥監(jiān)局、畜牧獸醫(yī)局、省委網信辦、黑龍江保監(jiān)局、糧食局、婦聯、科協(xié)、哈爾濱鐵路局等主辦。由黑龍江省政府食安辦、哈爾濱市政府食安辦、哈爾濱市道里區(qū)政府食安辦、黑龍江日報、黑龍江廣播電視臺承辦。黑龍江省政府副省長孫堯同志，省政府食品安全委員會辦公室主任、黑龍江省食品藥品監(jiān)督管理局局長王國才同志，哈爾濱市政府副市長、哈爾濱市食品安全委員會副主任張顯友同志和省食品安全委員會各成員單位領導出席了啟動儀式，并邀請國內、省內、哈爾濱市新聞媒體，科研機構、學術團體有關專家，食品行業(yè)協(xié)會、食品相關企業(yè)代表、消費者等1000余人參加了活動。啟動儀式由省食品藥品監(jiān)督管理局副局長王忠理同志主持。黑龍江省食品安全委員會辦公室主任、省食品藥品監(jiān)督管理局黨組書記、局長王國才同志在發(fā)言在中強調，食品安全是民生工程、民心工程。全省各級食品安全監(jiān)管部門要深刻領會習近平總書記重要講話精神，把思想和行動統(tǒng)一到推進黑龍江全面振興上來，在落實省委省政府工作部署上，搶排頭、當先鋒、爭上游，嚴格按照食品安全“四個最嚴”要求，強力推進“四有兩責”各項工作，用埋頭苦干、雷厲風行的工作作風，打好“綠色生態(tài)牌”、“產品質量牌”和“發(fā)展環(huán)境牌”。為此，我們把今年的宣傳主題確定為“誠信法治，守護龍江綠”，希望通過全省上下集中開展系列宣傳活動，大力弘揚中華民族誠實守信的傳統(tǒng)美德，努力維護龍江綠色食品的形象和聲譽，切實保障人民群眾的飲食安全。一是，構建誠信法治的食品安全治理體系，生產經營企業(yè)必須全面落實主體責任。二是，構建誠信法治的食品安全治理體系，各級食品安全監(jiān)管部門必須履職盡責。三是，構建誠信法治的食品安全治理體系，社會各方必須有序良性參與。食品安全治理屬于社會管理范疇，食品安全風險的多樣性、影響因素的復雜性，決定了食品安全管理的內涵不僅僅是單純的監(jiān)管執(zhí)法，社會有關部門、行業(yè)協(xié)會、新聞媒體、社會公眾等各方面都要積極參與到食品安全社會共治中來，每名消費者都要成為食品安全違法行為的監(jiān)督主體，自覺學法、知法、守法、用法，使危害公眾食品安全的不法分子在人人監(jiān)督的天網下無處遁形。黑龍江省農委副主任白雪華代表部門發(fā)言時指出，今后，我們將按照《農產品質量安全法》、《食品安全法》和省委、省政府“減化肥、減農藥、減除草劑”的“三減”要求，落實好“三個責任”，努力確保農產品質量安全水平登上更高臺階。哈爾濱市政府副市長、哈爾濱市食安委副主任張顯友代表市(地)政府、食安委發(fā)言，他說：哈爾濱市將加快完善守土有責和建立統(tǒng)一權威的食品安全監(jiān)管體制機制，從“構建監(jiān)管工作大格局、營造全民參與大氣候、推動治理水平大提升、助推食品產業(yè)大發(fā)展”四個方面入手，不斷創(chuàng)新監(jiān)管方式方法，著力構建科學有效的食品安全監(jiān)管體系。一要正本清源，在食品安全監(jiān)管的源頭治理上下功夫。通過嚴格準入門檻，嚴格審查把關，嚴格原料檢驗，把好食品安全的第一道關口。二要緊盯過程，在食品安全監(jiān)管控制過程中下功夫。盯住每一個關鍵環(huán)節(jié)，推動生產經營主體嚴格質量自管自控。三要無縫監(jiān)管，在食品安全監(jiān)管的全程覆蓋上下功夫。通過整合食品安全監(jiān)管職能和監(jiān)管資源，建立完善全鏈條監(jiān)管有效銜接機制，確保整個食品安全監(jiān)管鏈條不斷、銜接無縫，著力構建從農田到餐桌、從生產到消費、從商品到源頭的全過程監(jiān)管體系。全面打造“食安哈爾濱”城市品牌，讓哈爾濱真正成為食品安全監(jiān)管持續(xù)加強、食品質量持續(xù)改善、人民群眾持續(xù)受益的城市。

　　黑龍江省完達山乳業(yè)股份有限公司黨委書記陳德順代表食品企業(yè)發(fā)言。他說：誠信立企、厚德致遠，以人為本，安全第一，作為食品企業(yè)，我們應主動承擔社會主體責任，依法治企，從源頭抓起，嚴格原材料采購和生產各個環(huán)節(jié)的管理，嚴格質量標準，規(guī)范企業(yè)經營行為，強化職業(yè)道德和企業(yè)良知，牢固樹立為消費者負責的宗旨，堅決杜絕食品安全事件的發(fā)生。黑龍江省政府副省長孫堯同志同志宣布2016年黑龍江暨哈爾濱市食品安全宣傳周活動開始。全省15個市(地)、67個縣(市)政府食安委及相關部門都同步舉行了食品安全周啟動儀式。從6月13日至27日，還有15個部門將陸續(xù)舉辦活動日，集中開展食品安全公益宣傳。