對食品經(jīng)營戶及攤點要求必須證、照齊全，堅決查處無證無照經(jīng)營行為。對超市、集貿(mào)市場、個體商販和流動攤販等重點場所的監(jiān)督檢查，著重檢查經(jīng)營食品是否建有進銷貨臺帳和檢驗報告，強化索票索證和進貨查驗及查驗記錄制度的落實。

　　對月餅市場進行地毯式檢查，對檢查中發(fā)現(xiàn)的不合格月餅，一律下架退市，不得經(jīng)營。

　　同時充分發(fā)揮“12331”投訴舉報平臺作用，暢通與廣大消費者的維權(quán)聯(lián)系，落實24小時電話暢通值班制度，及時受理消費者有關(guān)“中秋”節(jié)日期間的消費投訴和舉報，確保中秋節(jié)期間市場安全、有序。