《食品安全導刊》刊號:CN11-5478/R 國際:ISSN1674-0270

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糧油加工設(shè)備將迎技改潮 節(jié)能環(huán)保設(shè)備需求大增

2016-11-30 10:08:21 來源: 中國食品報網(wǎng)

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  近年來,世界大豆油脂加工科技發(fā)展非常迅速,新技術(shù)、新裝備、新產(chǎn)品不斷涌現(xiàn)。而節(jié)能減排和環(huán)境法規(guī)的日益加強,大豆油脂加工業(yè)盡可能采取新的技術(shù)手段,降低油脂加工過程中的能耗和廢棄物顯然成為必然趨勢。

  前景 | 國產(chǎn)大豆油脂加工設(shè)備迎來契機

  據(jù)了解,我國大豆產(chǎn)量68%-70%都用于大豆制油加工業(yè)。從90年代開始,全國各地陸續(xù)投產(chǎn)了一些較大型油脂加工廠。

  但截至目前,我國建成投產(chǎn)的油脂加工廠日加工能力在1000噸以上的并不多,產(chǎn)量與我國居民對于食用油的需求還有很大差距,食用油呈現(xiàn)供不應(yīng)求的局面。

  此外,我國作為世界人口大國之一,食用植物油人均消費僅22升,與發(fā)達國家相比,還不足1/3。

  隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展和居民消費水平的提升,我國食用植物油的需求量勢必進一步提升,食用油缺口還將不斷擴大,提升油脂加工廠的生產(chǎn)效率、對加工設(shè)備進行技術(shù)改造迫在眉睫。

  而河南龍昌機械的董事長告訴記者,在不久前發(fā)布的糧食行業(yè)“十三五”規(guī)劃中,國家明確提出要大力發(fā)展自主品牌糧食加工機械,在糧食加工中關(guān)鍵設(shè)備自主化率提高到80%以上。

  因此業(yè)內(nèi)人士普遍認為,自主品牌的糧食加工設(shè)備將迎來一個發(fā)展的黃金時期,大豆油脂加工廠設(shè)備領(lǐng)域也不例外,將成為我國裝備制造業(yè)新的增長點。

  方向 | 節(jié)能環(huán)保加工設(shè)備將成未來

  專家表示,國家的大力扶持將推動我國自主品牌糧食加工設(shè)備的快速發(fā)展,而節(jié)能、環(huán)保則有望成為自主品牌發(fā)力的方向。

  據(jù)記者了解,大豆油脂加工是機械裝置大、能源消耗高的產(chǎn)業(yè),大量熱能消耗是業(yè)界長期存在的問題。一條3000t/d的大豆生產(chǎn)線僅破碎工段年耗電能達876萬kW.h,投入成本費用達700.8萬元,排放二氧化碳高達8409.6噸。

  因此,對加工業(yè)和制造業(yè)進行技術(shù)改造,采用耗電低、綠色、環(huán)保、自動、高效、精確的裝備是目前糧油加工業(yè)首要考慮的問題。

  在采訪中,中國糧油協(xié)會油脂分會的工作人員告訴記者:“從目前糧油加工業(yè)的發(fā)展來看,糧油加工設(shè)備的需求巨大,但破碎工段的電耗居高不下。因此,我們迫切需要一臺高效節(jié)能的破碎設(shè)備,既可以解決當前面臨的困窘局面,又能享受國家節(jié)能減排的號召。”

  可喜的是,目前我國大豆油脂加工設(shè)備已經(jīng)取得了一些階段性的突破,出現(xiàn)了節(jié)能達到70%的節(jié)能王破碎機。未來,我國大豆油脂加工設(shè)備還有望取得更大的突破。

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