《食品安全導(dǎo)刊》刊號(hào):CN11-5478/R 國際:ISSN1674-0270

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許昌市食藥監(jiān)局魏都分局開展食品安全知識(shí)進(jìn)校園活動(dòng)

2016-12-28 11:13:11 來源: 食品安全導(dǎo)刊

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韓丹丹 李銳  本刊記者  柴占陽

  為進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食品安全教育,增強(qiáng)學(xué)生食品安全意識(shí),提高廣大師生對國家食品安全城市創(chuàng)建工作的參與度、知曉率和關(guān)注度。12月22日下午,許昌市食藥監(jiān)局魏都分局北大所執(zhí)法人員在分局羅世營副局長的帶領(lǐng)下,走進(jìn)許昌市第十中學(xué),為學(xué)校食堂工作人員和部分學(xué)生代表上了一堂生動(dòng)的食品安全知識(shí)講座。

  課堂上,羅世營副局長通過采用食品安全知識(shí)講解、圖片解說、實(shí)際案例剖析等多種形式生動(dòng)地闡述了什么是食品安全、食品安全消費(fèi)誤區(qū)、中小學(xué)生購買食品注意事項(xiàng)、保健食品知識(shí)等五個(gè)方面的內(nèi)容。倡導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成良好食品衛(wèi)生安全習(xí)慣,拒絕“垃圾食品”,不購買、不食用不安全、不衛(wèi)生的食品,自覺抵制校園周邊無證照經(jīng)營流動(dòng)攤販、假冒偽劣食品和“三無”食品,幫助其掌握食品安全基本常識(shí),提高自我保護(hù)和維權(quán)能力。

  活動(dòng)現(xiàn)場,該局執(zhí)法人員還向?qū)W生們免費(fèi)發(fā)放了《食品安全知識(shí)手冊》和創(chuàng)建國家食品安全城市宣傳頁,并以生動(dòng)活潑、交流互動(dòng)的問答式形式和孩子們互動(dòng),為學(xué)生釋疑解惑日常生活中的食品安全問題,使他們掌握一定的科學(xué)常識(shí),逐步形成良好的飲食習(xí)慣,安全、健康、合理地消費(fèi),切實(shí)提高食品安全自我保護(hù)意識(shí)。

  講座結(jié)束后,北大所執(zhí)法人員進(jìn)入學(xué)校食堂,對其冷藏消毒、設(shè)備使用、食品留樣、健康證、進(jìn)貨食品索證索票、臺(tái)賬記錄等情況進(jìn)行了認(rèn)真細(xì)致的檢查。要求其嚴(yán)把食品安全關(guān),認(rèn)真落實(shí)原料采購、食品儲(chǔ)存、清洗消毒等管理制度,確保師生安全健康飲食。

  此次宣傳活動(dòng)受到了學(xué)校教職員工和同學(xué)們的歡迎,據(jù)悉,該局將以創(chuàng)建國家食品安全城市為契機(jī),不斷在轄區(qū)學(xué)校開展類似活動(dòng),通過“小手拉大手”的形式,使學(xué)生帶動(dòng)整個(gè)學(xué)校、家庭、社會(huì)來共同治理當(dāng)前的食品安全問題,積極營造人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍,有效推進(jìn)創(chuàng)建國家食品安全城市的深入開展。


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