為進(jìn)一步提升葉縣全縣的食品安全質(zhì)量及食品企業(yè)對(duì)食品追溯的認(rèn)識(shí)，12月1日葉縣食品藥品監(jiān)督管理局召開全縣食品生產(chǎn)加工企業(yè)追溯體系推進(jìn)會(huì)。

　　葉縣食品藥品監(jiān)督管理局局長劉國平出席，會(huì)議由葉縣食品藥品監(jiān)督管理局主管食品生產(chǎn)監(jiān)管鄭紅海主持。劉國平局長詳細(xì)深入的講解食品追溯的重要性，葉縣食品生產(chǎn)企業(yè)按照國家規(guī)定，保證食品來源可溯，去向可追，責(zé)任可究，切實(shí)例行食品企業(yè)的追溯主體責(zé)任。

　　會(huì)議特邀河南卓奇信息技術(shù)有限公司總經(jīng)理符春彥先生為食品企業(yè)詳細(xì)的講解追溯知識(shí)及操作示范卓奇食品追溯平臺(tái)實(shí)現(xiàn)追溯流程。通過直觀的表現(xiàn)使食品生產(chǎn)企業(yè)對(duì)食品全程可追溯概念深入的認(rèn)識(shí)，同時(shí)也了解到食品追溯為企業(yè)帶來的便利和經(jīng)濟(jì)效益。

　　卓奇食品追溯平臺(tái)是國內(nèi)專業(yè)的第三方食品追溯平臺(tái)，為食品企業(yè)提供全方位的追溯服務(wù)，讓食品企業(yè)以最小的投入，獲取最大的利益。卓奇食品追溯平臺(tái)賦予每件獨(dú)立的產(chǎn)品一個(gè)獨(dú)一無二的二維碼身份標(biāo)識(shí)，通過掃描該二維碼，消費(fèi)者就可以看到產(chǎn)品的“前世今生”，讓消費(fèi)者明明白白消費(fèi)。

　　通過本次會(huì)議，食品生產(chǎn)企業(yè)對(duì)建立追溯體系有了進(jìn)一步的認(rèn)識(shí)，為推廣追溯建設(shè)工作奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。今后，葉縣全縣的食品企業(yè)將在縣食品藥品監(jiān)督管理局的帶領(lǐng)下，按照《食品安全法》的規(guī)定，在全縣展開食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全追溯體系建設(shè)的工作，提升葉縣食品安全滿意度，保證人民群眾舌尖上的安全!