食品藥品監(jiān)管總局要求進(jìn)一步加強(qiáng)小麥粉質(zhì)量安全監(jiān)管
2017-11-08 14:58:33 來(lái)源: 中國(guó)食事藥聞
評(píng)論0條 我來(lái)說(shuō)兩句
為規(guī)范生產(chǎn)行為,加強(qiáng)小麥粉質(zhì)量安全監(jiān)管,食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)布公告如下:
一、取得“小麥粉(通用)”生產(chǎn)許可的企業(yè),不得在小麥粉中添加任何食品輔料。
二、取得“小麥粉(專(zhuān)用)”生產(chǎn)許可的企業(yè),生產(chǎn)專(zhuān)用小麥粉時(shí),應(yīng)按照《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食用淀粉》(GB 31637)、《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品加工用植物蛋白》(GB 20371)、《谷朊粉》(GB/T 21924)等相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn),添加食用淀粉、大豆蛋白、谷朊粉等食品輔料,并制定相應(yīng)的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),報(bào)省級(jí)衛(wèi)生行政部門(mén)備案。
三、小麥粉生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》(GB 7718)、《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽通則》(GB 28050)等相關(guān)法律、法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)要求如實(shí)標(biāo)注,不得虛假標(biāo)注產(chǎn)品成分,不得虛假標(biāo)注執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),不得生產(chǎn)無(wú)標(biāo)識(shí)、標(biāo)識(shí)不全或標(biāo)識(shí)信息不真實(shí)的小麥粉。
四、嚴(yán)禁生產(chǎn)企業(yè)在小麥粉中添加過(guò)氧化苯甲酰、次磷酸鈉、硫脲、間苯二酚、過(guò)硫酸鹽、噻二唑、曲酸等非食品原料。
五、小麥粉生產(chǎn)企業(yè)要嚴(yán)格履行小麥原料進(jìn)貨查驗(yàn)、小麥粉出廠(chǎng)檢驗(yàn),落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任。
六、各地食品藥品監(jiān)管部門(mén)要加大對(duì)小麥粉生產(chǎn)企業(yè)的日常監(jiān)督檢查、監(jiān)督抽檢與風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè),嚴(yán)肅查處在小麥粉中超范圍、超限量使用食品添加劑的行為,嚴(yán)肅查處在小麥粉中添加非食品原料的行為,嚴(yán)肅查處標(biāo)簽不如實(shí)標(biāo)注小麥粉成分的行為,涉嫌犯罪的及時(shí)移送公安機(jī)關(guān)追究刑事責(zé)任。
相關(guān)閱讀
- (2014-06-16)廣德福:農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全試點(diǎn)從百個(gè)大縣開(kāi)始
- (2015-07-17)沙龍回放: 進(jìn)口食品合規(guī)性風(fēng)險(xiǎn)分析及控制措施
- (2015-11-24)奶粉質(zhì)量安全問(wèn)題重現(xiàn) 消費(fèi)者信心再遭重創(chuàng)
- (2017-07-25)山西舉辦糧食質(zhì)量安全主題活動(dòng)
- (2017-10-18)全省食品安全和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范創(chuàng)建工作在許昌市召開(kāi)
熱圖
- Mettler-Toledo 在中國(guó)國(guó)際漁業(yè)博覽會(huì)上展示創(chuàng)新的產(chǎn)品
- 食品異物問(wèn)題頻發(fā)?是時(shí)候了解X射線(xiàn)檢測(cè)了
- 開(kāi)拓科技創(chuàng)新,撬動(dòng)橡塑業(yè)高質(zhì)量發(fā)展
- 梅特勒托利多針對(duì)“難以發(fā)現(xiàn)”的污染物推出高品質(zhì)X射線(xiàn)檢
- 探索嬰幼兒輔食市場(chǎng)高質(zhì)量發(fā)展之路,為寶寶成長(zhǎng)保駕護(hù)航
- 《食品安全最佳實(shí)踐白皮書(shū)(2021-2022年)》四大主題發(fā)布
參與評(píng)論