當河南人民和全國一樣還沉浸在新中國成立68歲的華誕歡慶中時，我們即將迎來黨的十九大勝利召開。伴隨著新中國雄健鏗鏘的前進步伐，河南人民萬眾一 心、勵精圖治、奮發(fā)圖強，鑄就了一個又一個輝煌，創(chuàng)造了一項又一項奇跡，綜合實力顯著增強，各項事業(yè)蓬勃發(fā)展，城鄉(xiāng)面貌日新月異，人民生活持續(xù)改善，河南已經(jīng)成為全國重要的經(jīng)濟大省、新興工業(yè)大省和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)大省。

　　如何保障河南這個″全國重要的經(jīng)濟大省、新興工業(yè)大省和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)大省”的人民群眾“舌尖上的安”，如何“提高餐飲業(yè)質(zhì)量安全水平，加強從農(nóng)田到餐桌全過程食品安全工作，嚴防、嚴管、嚴控食品安全風險，保證廣大人民群眾吃得放心、安心。" 河南省人民政府食安辦、省食品藥品監(jiān)督管理局早在今年年初召開的全省食品藥品監(jiān)督管理工作會議上就作出安排和布署: “深入開展食品安全城市和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣創(chuàng)建活動(以下簡稱雙安雙創(chuàng))，督促指導鄭州、許昌高標準、高質(zhì)量推進國家食品安全城市創(chuàng)建工作”，并在"今年要組織召開全省′雙安雙創(chuàng)’工作現(xiàn)場會，總結(jié)推廣創(chuàng)建經(jīng)驗，帶動更多的市縣加入創(chuàng)建行列，并通過創(chuàng)建活動彰顯食品安全綜合治理新成效。"

　　本刊記者得知，許昌市投資3000萬元的該市食品藥品安全監(jiān)管信息化平臺已納入“智慧許昌"重點建設(shè)內(nèi)容，在河南省率先成立了“12331”投訴舉報中心、視頻會商系統(tǒng)。實現(xiàn)了許昌市中心城區(qū)600余家餐飲單位“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”視頻工程項目。率先在全國把"互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”視頻工程引向農(nóng)村。截至召開現(xiàn)場會之日，許昌市有1025家餐飲單位實現(xiàn)了"互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶"，數(shù)量質(zhì)量均居河南省食藥監(jiān)系統(tǒng)第一，受到國家食品藥品監(jiān)督管理總局、河南省食品藥品監(jiān)督管理局領(lǐng)導的充分肯定，榮獲許昌市人民政府的通報表揚!

　　由于許昌市人民政府食安辦、市食品藥品監(jiān)督管理局在″雙安雙創(chuàng)″活動中的突出表現(xiàn)，10月12至13日，河南省食品安全和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范創(chuàng)建(“雙安雙創(chuàng)”)工作現(xiàn)場會就在許昌市中原國際飯店召開。

　　河南省委常委、河南省人民政府常務副省長翁杰明，省人民政府副省長戴柏華出席會議并作重要講話。

　　河南省人民政府副秘書長王夢飛，省人民政府政府食安辦主任、省食品藥品監(jiān)督管理局局長許廷敏，省農(nóng)業(yè)廳廳長宋虎振等出席會議并講話。全省各地農(nóng)業(yè)、畜牧業(yè)、食藥監(jiān)等相關(guān)部門的負責人和新聞媒體記者近200人參加會議。

　　許昌市委書記武國定，許昌市委副書記、許昌市人民政府市長胡五岳, 許昌市委常委、常務副市長石迎軍，許昌市領(lǐng)導艾祥濤、楚雷、魏琦也到會參加。

　　本刊記者在會議上首先看到，許昌市委書記武國定在致辭中代表許昌市委、許昌市人民政府和全市人民向與會領(lǐng)導蒞臨許昌指導工作表示誠摯歡迎和衷心感謝，并簡要介紹了許昌市情和食品安全監(jiān)管工作。

　　他介紹說，許昌市在推動經(jīng)濟社會發(fā)展進程中，始終高度重視食品安全監(jiān)管工作，將其作為全面建成小康社會的重要標志和關(guān)乎民生的重要政治任務，擺上重要位置，認真貫徹“四個最嚴”要求，深入落實“四有兩責”，堅決守住不發(fā)生系統(tǒng)性、區(qū)域性食品安全風險的底線。

　　尤其是去年5月份，許昌被確定為第三批國家食品安全城市創(chuàng)建試點城市以來，進一步加大食品安全監(jiān)管能力建設(shè)力度，在全省率先出臺《關(guān)于食品藥品安全實施黨政同責的意見》，謀劃實施了“健全五大體系、夯實三大平臺、實施八大工程”的“538”創(chuàng)建任務，全市食品安全總體態(tài)勢穩(wěn)定向好、監(jiān)管水平全面提高，有力確保了人民群眾“舌尖上的安全”。

　　下一步，許昌將全面貫徹落實這次會議精神，持續(xù)加大食品安全監(jiān)管工作力度，努力爭創(chuàng)國家食品安全示范城市。

　　許昌市人民政府市長胡五岳代表許昌市作典型發(fā)言。他從五個方面介紹了許昌市創(chuàng)建國家食品安全示范城市的工作舉措。

　　一是堅持高位推動。許昌市委、市政府堅持守土有責、黨政同責，將食品安全工作納入經(jīng)濟社會發(fā)展考評范疇，將“雙安雙創(chuàng)”列入“一把手”工程，推動食品安全工作有力有序開展。

　　二是持續(xù)加大投入。持續(xù)加大政策支持和資金投入力度，在全省率先完成基層監(jiān)管機構(gòu)規(guī)范化建設(shè)，打通了食品安全監(jiān)管“最后一公里”。

　　三是狠抓薄弱環(huán)節(jié)。堅持把農(nóng)村食品安全與精準扶貧、美麗鄉(xiāng)村建設(shè)等工作有機結(jié)合，通過實行網(wǎng)上申報等形式，探索形成了農(nóng)村集體聚餐食品安全監(jiān)管“許昌模式”。

　　四是實施智慧監(jiān)管。主動適應食品安全工作新形勢，積極利用大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)等新技術(shù)，著力構(gòu)建“智慧食安”新格局。

　　五是突出共建共享。堅持把群眾滿意作為衡量食品安全工作的標尺，廣泛凝聚社會共識，形成“雙安雙創(chuàng)”工作合力，持續(xù)提升群眾滿意度和獲得感。

　　許昌市委書記武國定和許昌市人民政府市長胡五岳的發(fā)言得到了領(lǐng)導和參會人員高度稱贊與認同。

　　河南省委常委、河南省人民政府常務副省長翁杰明主持會議并就做好“雙安雙創(chuàng)”工作提出明確要求。

　　一要切實提升政治站位。站在講政治的高度，充分認識食品安全工作的重大意義，把“雙安雙創(chuàng)”作為落實食品安全工作的重要抓手、創(chuàng)新監(jiān)管制度方式的重要平臺，趟路子、立標桿、樹榜樣、作示范，以點帶面，不斷推動全省食品安全保障水平再上新臺階。

　　二要強力推進“雙安雙創(chuàng)”工作。強化責任擔當，形成創(chuàng)建活動強大合力。解決突出問題，建立統(tǒng)一權(quán)威的體制、科學完善的措施、嚴格執(zhí)法的隊伍。堅持有序推進，通過示范引領(lǐng)，以點帶面，在全省形成濃厚氛圍。杜絕形式主義，求真求實求效，確保創(chuàng)建工作始終與群眾期待保持一致。

　　三要突出抓好重點工作。認真做好年度考核準備工作，對照國家年度考評細則和省任務清單，逐項查漏補缺，嚴格整改落實，推動各項重點工作順利完成。加快啟動食品安全省建設(shè)，力爭年底前全面啟動。堅決杜絕大的食品安全事件發(fā)生，扎實開展食品安全大排查活動，對排查中發(fā)現(xiàn)的問題限期整改。

　　河南省人民政府副省長戴柏華在會議上回顧、總結(jié)了全省“雙安雙創(chuàng)”工作時，結(jié)合實地觀摩情況，對許昌市各級黨委、人民政府高度重視，基層監(jiān)管場所建設(shè)標準化、管理規(guī)范化，企業(yè)自覺履行主體責任、全社會協(xié)同共治等“雙安雙創(chuàng)”的經(jīng)驗和成效給予了高度評價。就深入推進“雙安雙創(chuàng)”工作，提出六點要求。

　　一要著力落實創(chuàng)建責任，厘清責任分工，狠抓貫徹落實。

　　二要著力夯實基層基礎(chǔ)，加快基層監(jiān)管機構(gòu)規(guī)范化建設(shè)，提升基層監(jiān)管隊伍專業(yè)能力。

　　三要著力解決突出問題，突出抓好源頭污染、“一非兩超”等治理。

　　四要著力深化改革創(chuàng)新，形成制度機制，積累更多可復制、可推廣的經(jīng)驗。

　　五要著力加快產(chǎn)業(yè)升級，加快發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，推動食品工業(yè)向中高端發(fā)展。

　　六要著力推動共治共享，擴大人民群眾對創(chuàng)建工作的參與度，努力營造濃厚創(chuàng)建氛圍。

　　河南省人民政府食安辦主任、省食藥監(jiān)局局長許廷敏，河南省農(nóng)業(yè)廳廳長宋虎振分別就推進食品安全示范創(chuàng)建、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣創(chuàng)建工作提出了具體要求。

　　河南省農(nóng)業(yè)廳廳長宋虎振在會上表示，河南省各級農(nóng)業(yè)部門要堅持“產(chǎn)出來”和“管出來”兩手抓，深入開展創(chuàng)建工作，三年打個好基礎(chǔ)，五年實現(xiàn)全覆蓋，力爭全省“菜籃子”規(guī)模基地實現(xiàn)標準化生產(chǎn)，規(guī)?；r(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營主體實現(xiàn)可追溯，總體合格率力爭達到98%以上。

　　河南省人民政府食安辦主任、河南省食品藥品監(jiān)督管理局局長許廷敏介紹到，這次“雙安雙創(chuàng)”會議的召開也是加快推進食品安全創(chuàng)建工作的重要舉措，各級食品藥品監(jiān)管部門一定要認真學習領(lǐng)會，抓好貫徹落實。近年來，省食品藥品監(jiān)管局以典型引路、以點帶面，深入食品安全示范創(chuàng)建的活動中，并且堅持以創(chuàng)建為抓手，深化食品藥品監(jiān)管體制改革，夯實基層基礎(chǔ)，推動落實“四有兩責”;社會各界廣泛參與、建言獻策，讓食品安全監(jiān)管工作取得新的進展，也要嚴把“從農(nóng)田到餐桌”的每一道防線，確保廣大群眾“舌尖上的安全”，更為今年5月份陳潤兒省長提出的“力爭通過3~5年努力，使河南成為食品安全大省”的奮斗目標全面啟動創(chuàng)建工作奠定扎實的基礎(chǔ)。食品安全關(guān)系著每一個人的安康和幸福，關(guān)系著社會和諧穩(wěn)定和政府公信力。省政府食品安全辦、省食品藥品監(jiān)管局將認真貫徹這次會議精神，及時總結(jié)各地創(chuàng)建經(jīng)驗，深入推進創(chuàng)建工作，嚴格落實監(jiān)管責任，著力提高監(jiān)管能力和水平;各試點市、縣要抓住機遇、珍惜榮譽，創(chuàng)新工作方法，加大工作力度，落實好創(chuàng)建方案的各項要求，力爭早日創(chuàng)出成果、贏得殊榮，為食品安全省建設(shè)做出應有的貢獻。

　　國家食品安全示范城市試點鄭州、許昌，國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣汝州、省級食品安全縣創(chuàng)建試點湯陰等代表在現(xiàn)場會作典型發(fā)言。

　　會議期間，與會領(lǐng)導和省直相關(guān)部門、其他省轄市、省直管縣(市)人民政府、食安辦、農(nóng)業(yè)局負責同志實地觀摩了長葛市食藥監(jiān)局老城食藥監(jiān)所、河南鮮易控股有限公司、許昌鮮之達中原國際農(nóng)產(chǎn)品物流港、河南天和農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司、許昌市食藥監(jiān)局直屬分局半截河食藥監(jiān)所。

　　本刊記者在這里感受到，在黨的十九大召開之際.，河南省深入開展食品安全城市和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣創(chuàng)建活動，是實施人民健康戰(zhàn)略的重要體現(xiàn)。健康的身體來源于安全的食品.，要讓人民吃得放心。河南人正牢記總書記的囑托和要求，堅定不移地沿著總書記指引的方向奮力前行，統(tǒng)籌推進“五位一體”總體布局和協(xié)調(diào)推進“四個全面”戰(zhàn)略布局，著力發(fā)揮優(yōu)勢打好“四張牌”，加快推進“三區(qū)一群”建設(shè)，扎實開展“四大攻堅戰(zhàn)”，奮力建設(shè)經(jīng)濟強省，加快實現(xiàn)中原崛起河南振興富民強省的歷史飛躍，譜寫決勝全面小康、讓中原更加出彩的嶄新篇章!