食品問(wèn)題事關(guān)民生，然而近年來(lái)頻發(fā)的食品安全問(wèn)題，引發(fā)百姓對(duì)“舌尖”上安全的憂慮。尤其是在發(fā)生食品中毒事件后，消費(fèi)者索賠難問(wèn)題也層出不窮。

　　據(jù)人保財(cái)險(xiǎn)鄞州支公司副總經(jīng)理紀(jì)鳳兵介紹，“舌尖險(xiǎn)”是為了保護(hù)消費(fèi)者及食品生產(chǎn)企業(yè)的合法權(quán)益，保障食品生產(chǎn)秩序和食品安全的一種保險(xiǎn)。餐飲單位投保“舌尖險(xiǎn)”后，如經(jīng)營(yíng)者疏忽、過(guò)失造成食品中毒或者其他食源性疾病，或因食物中摻有異物，造成消費(fèi)者人身傷亡...[詳細(xì)]

　　新聞熱點(diǎn)2：大旱致橄欖油“漲聲一片”?下半年提價(jià)在即

　　中國(guó)食品網(wǎng)小編獲悉，據(jù)消息稱(chēng)，近期全球橄欖油最大出口國(guó)西班牙遭受近140年以來(lái)罕見(jiàn)干旱影響，油籽分析機(jī)構(gòu)Oil World近日預(yù)計(jì)，今年西班牙當(dāng)?shù)亻蠙飚a(chǎn)量將比去年下降近四成。

　　業(yè)界判斷，國(guó)內(nèi)進(jìn)口橄欖油價(jià)格或漲三成，或利好已在海外主產(chǎn)區(qū)布局的上市公司。

　　本報(bào)記者從本土經(jīng)銷(xiāo)商處了解得知，下半年國(guó)內(nèi)進(jìn)口橄欖油價(jià)格將因供應(yīng)量銳減而出現(xiàn)大幅提升，屆時(shí)市面橄欖油也可能提價(jià)。“橄欖油消費(fèi)增速高出其他不少品種。由于橄欖油在我國(guó)仍處于起步階段，所以...[詳細(xì)]

　　新聞熱點(diǎn)3：地溝油事件致臺(tái)灣食品業(yè)“全島淪陷” 損失過(guò)億

　　臺(tái)灣警方通報(bào)稱(chēng)，在臺(tái)灣南部的屏東和高雄市，查獲一些地下工廠以“餿水油”(大陸稱(chēng)為“地溝油”)等回收廢油混制劣質(zhì)食用油，而臺(tái)灣知名油脂供應(yīng)商強(qiáng)冠公司以低價(jià)購(gòu)入這種劣質(zhì)食用油，制成“全統(tǒng)香豬油”，銷(xiāo)售給多家下游企業(yè)用以生產(chǎn)食品，涉案油品達(dá)數(shù)百?lài)崱Ｒ粓?chǎng)席卷全臺(tái)灣的“食品風(fēng)暴”來(lái)襲。

　　中國(guó)食品追溯小編了解到，9月8日晚，臺(tái)灣有關(guān)部門(mén)發(fā)布統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)稱(chēng)，臺(tái)灣強(qiáng)冠公司生產(chǎn)及代工的劣質(zhì)“全統(tǒng)香豬油”共出貨給235家業(yè)者，制品再流向1012家下游業(yè)者，共波及1247家業(yè)者208項(xiàng)產(chǎn)品。由于“餿水油”的生產(chǎn)銷(xiāo)售時(shí)間已經(jīng)長(zhǎng)達(dá)5個(gè)多月，流入市面的問(wèn)題油品還有400多噸...[詳細(xì)]

　　新聞熱點(diǎn)4：光明乳業(yè)華東中心工廠將成為世界上最大的乳品單體加工廠

　　這幾天，位于閔行馬橋鎮(zhèn)的光明乳業(yè)(600597)華東中心工廠里熱鬧非凡，一共62條流水線將全部開(kāi)放，實(shí)現(xiàn)了全線投產(chǎn)。據(jù)悉華東中心工廠設(shè)計(jì)日產(chǎn)為2600噸的乳品加工廠，目前實(shí)際日產(chǎn)達(dá)到了1300噸。從產(chǎn)能和規(guī)?？?，這里將成為世界上最大的乳品單體加工工廠。不僅如此，這座工廠還集成了國(guó)內(nèi)外最先進(jìn)的乳業(yè)設(shè)備、技術(shù)和工藝，充分體現(xiàn)了對(duì)乳品生產(chǎn)加工“更新鮮、更安全、更可信賴(lài)”的追求。每天，申城至少會(huì)有500萬(wàn)人喝上從這里送出的光明奶制品。那么，這座現(xiàn)代化工廠到底有啥不一樣?記者近日前...[詳細(xì)]

　　新聞熱點(diǎn)5：新西蘭西部乳業(yè) 以純正品質(zhì)蓄力擴(kuò)張中國(guó)市場(chǎng)

　　近日，新西蘭西部乳業(yè)公司(以下簡(jiǎn)稱(chēng)西部乳業(yè))在上海舉行的中國(guó)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)第十四次乳品技術(shù)精品展示會(huì)上，展現(xiàn)了西部乳業(yè)對(duì)中國(guó)市場(chǎng)的重視。西部乳業(yè)希望通過(guò)本次參會(huì)與中國(guó)乳業(yè)建立廣泛聯(lián)系，以助力推廣其配料產(chǎn)品及其他業(yè)務(wù)發(fā)展。這是西部乳業(yè)首次參加該展會(huì)。

　　西部乳業(yè)營(yíng)銷(xiāo)和銷(xiāo)售總經(jīng)理華夫先生出席了本次展會(huì)以及協(xié)會(huì)年會(huì)，他說(shuō)：“隨著中國(guó)乳制品市場(chǎng)的高速發(fā)展，西部乳業(yè)預(yù)見(jiàn)市場(chǎng)對(duì)高品質(zhì)乳制品的需求將不斷增加，而西部乳業(yè)能滿足這一需求。我們很高興能在中國(guó)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)的乳品技術(shù)精品展示會(huì)上首次亮相。我們感謝中國(guó)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)為我們提供了這樣一個(gè)良好的平臺(tái)，希望在...[詳細(xì)]

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