華聯(lián)高端超市頻現(xiàn)臨期食品
2014-09-18 14:50:22 來(lái)源: 北京商報(bào)
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從高端生活超市購(gòu)買的進(jìn)口食品,卻因輕信超市的管理,而忽視了對(duì)食品保質(zhì)期的查看,頻頻出現(xiàn)臨期食品。
虛設(shè)臨期食品專柜
華聯(lián)旗下的BHG精品超市多設(shè)置在購(gòu)物中心、百貨店內(nèi),因進(jìn)口食品種類較多被多數(shù)消費(fèi)者熟知。不過(guò),日前不少消費(fèi)者向北京商報(bào)記者反映,從BHG高端超市購(gòu)買的進(jìn)口餅干、巧克力,均是去年、前年生產(chǎn)的,離限用日期僅剩一個(gè)月。
根據(jù)上述消費(fèi)者的反映,近日,北京商報(bào)記者先后多次走訪了BHG環(huán)球貿(mào)易中心店、三里屯店以及大望路店。在BHG精品超市內(nèi),臨期食品專柜一般都擺放在超市入口或出口位置,并貼有臨期食品銷售專區(qū)字樣,北京商報(bào)記者發(fā)現(xiàn),盡管臨期食品專柜貨架并不算大,但大量空置,專柜上食品的過(guò)期時(shí)間均為今年10月、11月左右。
在超市的其他專柜,臨期食品卻頻頻出現(xiàn)。在一個(gè)進(jìn)口巧克力專柜內(nèi),北京商報(bào)記者發(fā)現(xiàn),標(biāo)稱為維拉斯榛子牛奶的瑞士巧克力的過(guò)期時(shí)間同樣在10月,但超市方卻并未對(duì)該巧克力進(jìn)行標(biāo)示,也未做打折、降價(jià)等處理,混在同品牌非臨期食品中一同銷售。同樣,在進(jìn)口餅干專柜,北京商報(bào)記者發(fā)現(xiàn),多款高價(jià)餅干距離過(guò)期不足兩月。一位消費(fèi)者看到保質(zhì)期后表示,此前一度認(rèn)為高端超市管理嚴(yán)格,除了酸奶等保質(zhì)期短的食品才看保質(zhì)期。“買進(jìn)口食品多是為了送人,以后買東西要小心一些。”該消費(fèi)者如是說(shuō)。
昨日,北京商報(bào)記者試圖與北京華聯(lián)董事長(zhǎng)趙國(guó)清聯(lián)系,但均未能及時(shí)接聽(tīng),截至發(fā)稿前也未收到短信回復(fù),華聯(lián)集團(tuán)官網(wǎng)公布的總機(jī)電話也持續(xù)占線。
臨期食品概念模糊
事實(shí)上,早在2012年,國(guó)家工商總局就曾在《食品市場(chǎng)分類監(jiān)管制度》中明確規(guī)定,縣級(jí)及以上地方工商行政管理機(jī)關(guān)應(yīng)當(dāng)切實(shí)加強(qiáng)對(duì)商場(chǎng)、超市等企業(yè)經(jīng)營(yíng)的預(yù)包裝食品、進(jìn)口食品、散裝食品等食品種類質(zhì)量安全的監(jiān)管,對(duì)即將到保質(zhì)期的食品在陳列場(chǎng)所向消費(fèi)者做出醒目提示。該規(guī)定出臺(tái)后,家樂(lè)福、華聯(lián)、華潤(rùn)萬(wàn)家等內(nèi)、外資超市中相繼出現(xiàn)臨期食品專柜,對(duì)臨期食品以降價(jià)促銷的方式進(jìn)行銷售。
據(jù)某外資超市負(fù)責(zé)進(jìn)口食品的人士介紹,因保質(zhì)期不同,臨期食品的概念標(biāo)準(zhǔn)相對(duì)不清晰,在操作中較難把握。該人士表示,此前家樂(lè)福也曾設(shè)過(guò)臨期食品專柜,但因購(gòu)買人群不多,就相繼取消了,根據(jù)食品保質(zhì)期的不同對(duì)臨期食品進(jìn)行不同的下架處理,“買進(jìn)口食品的消費(fèi)者,一般更關(guān)注食品質(zhì)量而非價(jià)格”。
進(jìn)口食品的特殊性也是導(dǎo)致其銷售時(shí)間較短的一大原因。在走訪中,北京商報(bào)記者發(fā)現(xiàn),多數(shù)進(jìn)口食品的保質(zhì)期相對(duì)較短。據(jù)一位業(yè)內(nèi)人士介紹,進(jìn)口食品的檢驗(yàn)及過(guò)關(guān)手續(xù)較為復(fù)雜,會(huì)耽誤一些銷售時(shí)間,下架成本較高,盡可能的延長(zhǎng)銷售時(shí)間是導(dǎo)致臨期食品頻繁出現(xiàn)的一個(gè)重要原因。
食品監(jiān)管漏洞頻發(fā)
以高端超市為大眾熟知的BHG除了在臨期食品上管理不嚴(yán)外,在醬牛肉、水果等食品上也頻現(xiàn)監(jiān)管漏洞。在BHG三里屯店,北京商報(bào)記者購(gòu)買水果后發(fā)現(xiàn),表面上看光滑的水果,在打開(kāi)包裝后卻多已開(kāi)始變爛。街邊小水果店被人所詬病的裝水果方法,顯然也被用在了華聯(lián)精品超市中。在BHG太陽(yáng)宮店、大望路等門店,也有消費(fèi)者反映,其銷售的饅頭、醬牛肉等食品在打開(kāi)包裝后發(fā)現(xiàn)變質(zhì)、變餿等質(zhì)量問(wèn)題。
除了上述問(wèn)題外,自去年以來(lái),在北京市工商、市食藥部門的多次抽檢中,華聯(lián)精品超市的零食、熟食等相繼多次因添加劑超標(biāo)而進(jìn)入不合格名單。昨日,北京商報(bào)記者在走訪中發(fā)現(xiàn),曾被下架產(chǎn)品的品牌仍在貨架上銷售,對(duì)此,華聯(lián)相關(guān)門店的值班店長(zhǎng)表示,有質(zhì)量問(wèn)題的批次商品下架,僅代表該批次產(chǎn)品有問(wèn)題,并不會(huì)影響該品牌其他產(chǎn)品或同產(chǎn)品不同批次產(chǎn)品在華聯(lián)超市中的銷售。
原標(biāo)題:BHG高端超市頻現(xiàn)臨期食品
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