如今我國的包裝機(jī)械行業(yè)已不能同日而語，中國已經(jīng)成為世界最大的商品生產(chǎn)和出口大國，與此同時(shí)，全球的目光也聚焦在發(fā)展最快、規(guī)模最大、最具潛力的中國包裝市場。機(jī)遇越大，競爭越烈，雖說我國的包裝機(jī)械行業(yè)產(chǎn)品水平上了新臺(tái)階，開始出現(xiàn)規(guī)?；?、成套化、自動(dòng)化的趨勢，傳動(dòng)復(fù)雜、技術(shù)含量高的設(shè)備也開始出現(xiàn)?？梢哉f我國的機(jī)械生產(chǎn)已滿足了國內(nèi)的基本需求，并開始向東南亞及第三世界國家出口。

　　但是，為適應(yīng)市場的需求，我國包裝機(jī)械行業(yè)也走到了十字路口，轉(zhuǎn)型調(diào)整成為包裝機(jī)械行業(yè)不得不思考的問題。向高速、多功能化及智能化的方向發(fā)展，走向高精尖之路，追趕發(fā)達(dá)國家的腳步，走出去，已是大勢所趨。

　　食品工業(yè)形勢利好食品機(jī)械出口

　　據(jù)海關(guān)統(tǒng)計(jì)，2013年我國進(jìn)出口食品總額1531.6億美元，同比增長8.1%，比上年降低4.4個(gè)百分點(diǎn)。其中，出口579.5億美元，增長6.8%;進(jìn)口952.1億美元，增長8.9%。美國、東盟和巴西為我國食品進(jìn)出口三大貿(mào)易伙伴。其中美國全年進(jìn)出口總值262.7億美元，占同期我國食品進(jìn)出口總值的17.1%;東盟進(jìn)出口額247.8億美元，占16.1%;巴西進(jìn)出口額228.8億美元，占14.9%?？傮w來看，2013年食品工業(yè)增長情況較好，但個(gè)別行業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營出現(xiàn)下滑，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)升級(jí)和淘汰落后產(chǎn)能任務(wù)仍然較重。

　　2014年，農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化及城鎮(zhèn)化的不斷推進(jìn)，將為食品工業(yè)發(fā)展提供更好的基礎(chǔ)保障和市場空間，預(yù)計(jì)食品工業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)將進(jìn)一步優(yōu)化，產(chǎn)業(yè)發(fā)展質(zhì)量也將進(jìn)一步提升。未來我國食品機(jī)械出口潛力巨大業(yè)內(nèi)行業(yè)分析師指出，未來，東盟國家食品加工和包裝機(jī)械的需求會(huì)進(jìn)一步增加。

　　到2015年，中國食品加工和包裝機(jī)械業(yè)總產(chǎn)值有望突破6000億元人民幣，每年平均增速維持在16%的水平，以及由此可見，未來我國食品機(jī)械出口潛力巨大。

　　我國食品機(jī)械出口順差加大

　　根據(jù)中國機(jī)械工業(yè)聯(lián)合會(huì)對(duì)重點(diǎn)聯(lián)系的455個(gè)食品和包裝機(jī)械企業(yè)調(diào)查統(tǒng)計(jì)顯示，2013年上半年，全行業(yè)實(shí)現(xiàn)工業(yè)總產(chǎn)值101.9億元，比去年同期增長21%;工業(yè)銷售產(chǎn)值95.75億元，比去年同期增長19.5%,產(chǎn)品銷售利潤率4.63%,比去年同期5.02%降低了0.35%;新產(chǎn)品產(chǎn)值9.01億元，比去年同期增長3.96%;進(jìn)出口總額18.4億元，同比增長5.58%,其中進(jìn)口10.7億元，同比增長-18.09%,出口7.7億元，同比增長27.54%;出口交貨值9.432億元，比去年同期增長18%;全員勞動(dòng)生產(chǎn)率66244元/人，比去年同期的57691元/人增加了8553元/人;企業(yè)虧損面由去年的19.5%增加到27.4%.

　　虧損面擴(kuò)大的原因2013年上半年食品和包裝機(jī)械行業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行情況呈現(xiàn)出如下特點(diǎn)：全行業(yè)仍以20%左右的速度增長;工業(yè)銷售產(chǎn)值增長19.5%,但產(chǎn)業(yè)銷售利潤率還在原5%的基礎(chǔ)上又下降了0.35%,利潤率增長與工業(yè)銷售產(chǎn)值增長不同步;全員勞動(dòng)生產(chǎn)率再一次提高，由原來的57691元/人提高到66244元/人;企業(yè)虧損面由去年的19.73%增加到現(xiàn)在的27.4%.原因有二：一方面與原料上漲有關(guān);另一方面，同行業(yè)價(jià)格戰(zhàn)十分激烈，使一些企業(yè)虧損加大。

　　雖然虧損面與虧損額在擴(kuò)大，但為什么全行業(yè)還以20%左右的速度增長呢?這主要是由于在食品機(jī)械行業(yè)中，如淀粉加工機(jī)械、水果蔬菜及堅(jiān)果加工和綜合利用設(shè)備、豆類加工機(jī)械、屠宰及肉食品加工機(jī)械、啤酒及其他飲料械、水產(chǎn)品加工機(jī)械、食用植物油加工機(jī)械、谷物磨制業(yè)等，仍以20%以上速度增長。除此之外，如制瓶、制袋、打包、紙容器、塑料容器、玻璃容器、金屬容器、水泥、化肥、農(nóng)藥、人畜用藥等包裝機(jī)械年增長率都在20%--30%之間，由此帶動(dòng)了整個(gè)行業(yè)仍以20%左右的速度發(fā)展。

　　2014 年機(jī)械工業(yè)進(jìn)出口將好于去年

　　我國政府已發(fā)布了多項(xiàng)財(cái)政、金融政策，尤其對(duì)小微企業(yè)提供了多項(xiàng)優(yōu)惠;積極支持增強(qiáng)跨境投資經(jīng)營能力;進(jìn)一步推動(dòng)人民幣跨境使用;大力發(fā)展出口信用保險(xiǎn)，鼓勵(lì)為企業(yè)開展對(duì)外貿(mào)易和走出去提供投資、運(yùn)營、勞動(dòng)用工等方面的一攬子保險(xiǎn)服務(wù)。這些都是進(jìn)一步擴(kuò)大出口的有利條件。

　　但是，由于我國企業(yè)生產(chǎn)所需的勞動(dòng)力、資金、環(huán)保等投入要素價(jià)格上漲，以及人民幣升值預(yù)期，使出口企業(yè)經(jīng)營成本不斷上升，同時(shí)由于一些國家采取反傾銷、反補(bǔ)貼等貿(mào)易保護(hù)措施，致使出口企業(yè)擴(kuò)大出口帶來眾多困難。

　　根據(jù)上述情況分析，預(yù)計(jì)2014年機(jī)械工業(yè)進(jìn)出口將好于2013年。進(jìn)口仍將是低速增長;出口由于2013年年初基數(shù)較大，今年一季度出口同比增幅有限，到年中可能逐月回升，全年有可能增長8%左右。

　　專家指出，目前我國的食品機(jī)械產(chǎn)品質(zhì)量依然具備很大的提升空間，節(jié)能減排將是未來食品機(jī)械的重要方向，要從高效、環(huán)保、節(jié)能角度的出發(fā)，將食品機(jī)械定位在高效低耗，這將是一個(gè)發(fā)展的亮點(diǎn)，必將帶來可觀的、豐厚的效益，下一個(gè)食品機(jī)械產(chǎn)品的領(lǐng)頭羊必將是用新能源作動(dòng)力的新興設(shè)備。除此之外還有很多基礎(chǔ)工作需要去做，企業(yè)只有深耕現(xiàn)有的產(chǎn)品，提高產(chǎn)品的整體質(zhì)量，在可靠性和技術(shù)升級(jí)方面下工夫，方能站穩(wěn)陣腳，將食品機(jī)械國產(chǎn)化，使中國食品機(jī)械在國際市場闖出一片天地。