《食品安全導(dǎo)刊》刊號:CN11-5478/R 國際:ISSN1674-0270

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歐盟食品監(jiān)管趨嚴(yán) 移民尋“舌尖上的安全感”

2014-12-25 10:51:40 來源: 中國商業(yè)電訊

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  俗話說,民以食為天,食以安為先。當(dāng)國內(nèi)觸目驚心的食品安全問題成為越來越多人的心頭隱憂,移居海外,尋求優(yōu)質(zhì)的宜居生活,早已不再是少數(shù)人的夢想,而擁有“天下第一嚴(yán)”食品安全管理制度的歐洲,則是不少移民者理想的移居選擇。

  歐盟食品標(biāo)簽新規(guī) 食用油需標(biāo)明其來源

  歐盟食品安全標(biāo)準(zhǔn),向來是全球標(biāo)準(zhǔn)最高執(zhí)行最嚴(yán)的食品安全標(biāo)準(zhǔn)之一,至今,歐盟相關(guān)的法制建設(shè)與監(jiān)管標(biāo)準(zhǔn)仍處于不斷的完善與更新當(dāng)中,據(jù)華商移民近 日獲悉,從12月13日起,歐盟將開始實施新的食品標(biāo)簽新標(biāo)準(zhǔn),消費者將從標(biāo)簽上得到更多、更詳細(xì)與食品相關(guān)的內(nèi)容,新標(biāo)簽內(nèi)容將包括成分及組成、營養(yǎng) 素、過敏成分及食品來源等。新法規(guī)旨在通過更準(zhǔn)確、清晰、全面的標(biāo)簽內(nèi)容,保障消費者購買到放心食品。

  歐盟健康和食品安全委員會一位高級主管表示,食品標(biāo)簽新標(biāo)準(zhǔn)是多年努力的結(jié)果,消費者可以了解到更多與食品安全相關(guān)的信息。新標(biāo)準(zhǔn)要求食品標(biāo)簽必須 清晰顯著,準(zhǔn)確地標(biāo)注食品中所含可能導(dǎo)致過敏的成分,對大部分經(jīng)過加工的食品標(biāo)注營養(yǎng)成分,對網(wǎng)購和店購采取統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),標(biāo)明解凍食品和替代品等。

  據(jù)悉,食品生產(chǎn)商將被要求必須注明是否含有14種常見的過敏源,例如堅果、麩質(zhì)、乳糖、大豆和牛奶等;食用油需標(biāo)明其來源,注明使用何種食用油;新 鮮的豬肉、羊肉、鵝肉和家禽肉都必須帶有來源標(biāo)識,自2015年4月起肉類產(chǎn)品將標(biāo)注飼養(yǎng)地和屠宰地;自2016年12月起,必須配有營養(yǎng)成分表,包括每 百克或毫升熱量、脂肪、蛋白質(zhì)、飽和脂肪酸、碳水化合物、糖、鹽含量等。

  歐委會表示,將會與食品生產(chǎn)和消費部門密切合作,以簡明易懂的方式實施新的食品安全標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn),并在2015年建成一個食品安全數(shù)據(jù)基地。

  移民歐洲 尋找“舌尖上的安全感”

  2014年年初,胡潤研究院對141位平均財富4200萬元的已移民、正申請移民和考慮移民的中國高凈值人群進(jìn)行專項調(diào)研。調(diào)查發(fā)現(xiàn),教育質(zhì)量、環(huán) 境污染和食品安全是目前中國高凈值人群想移民的最主要原因。移民國外,尋找“舌尖上的安全感”,早已成了不少追求高品質(zhì)生活的移民者的訴求,在食品安全的 控制監(jiān)管方面,歐盟至今已逐步形成了完善、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)?a target="_blank" class="keylink">食品安全法律體系,這一體系圍繞“保證歐盟具有最高食品安全標(biāo)準(zhǔn)”這一終極目標(biāo),貫穿從業(yè)者責(zé)任、可追溯 性、高水平的透明度等基本原則,涵蓋了“從農(nóng)場到餐桌”整個食物鏈,切實保障了歐盟食品的安全與質(zhì)量。

  隨著歐洲投資移民熱潮的掀起,條件寬松,政策利好的50萬歐元葡萄牙買房移民當(dāng) 前正是炙手可熱,作為歐盟成員國之一,葡萄牙的食品安全處于歐盟統(tǒng)一的監(jiān)管框架當(dāng)中,歐盟健康與消費者保護(hù)總署對歐盟各成員國在食品安全、消費者權(quán)益及公 眾健康等方面的工作都有著嚴(yán)控的把關(guān),最大程度保障了葡萄牙居民“舌尖上的安全”,葡萄牙的宜居指數(shù)位處世界前列,“放心”的空氣、“放心”的食品在此不 再是難以觸及的“奢侈品”,無論是旅游度假或是長期定居,葡萄牙都成為越來越多國人的向往之地。

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