圖/張昊 攝

　　新華食品北京6月18日電(沈美)叢慧敏是首農(nóng)集團(tuán)三元種業(yè)下屬首農(nóng)畜牧發(fā)展有限公司(下簡稱 首農(nóng)畜牧)奶牛中心的高級(jí)畜牧師，從事了13年奶牛養(yǎng)殖的她談起牛來滔滔不絕。在很多外行人眼里，養(yǎng)牛是個(gè)簡單粗糙的活，很多年輕人不愿意從事這份職業(yè)，叢慧敏解釋道：“其實(shí)，養(yǎng)牛是個(gè)技術(shù)活，我們的很多工作是通過大數(shù)據(jù)、計(jì)算機(jī)來操作的。像擠奶這種工作在我們這里已經(jīng)全部機(jī)器化，我們的工作并不像外行人想得那么粗糙。”

　　采訪當(dāng)天，延慶下了雨。因?yàn)槁飞辖煌?，我們的采訪比預(yù)計(jì)時(shí)間晚了一些。到達(dá)首農(nóng)畜牧奶牛中心延慶基地的時(shí)候，接我們進(jìn)院的人抱歉地說，叢慧敏還在牛棚里忙著，讓我們稍微等等。12點(diǎn)多，叢慧敏一身灰色工作裝匆忙地趕來，“太抱歉了，牛棚有點(diǎn)事，就耽擱了。”而此時(shí)，她上午工作的時(shí)間已經(jīng)超過5個(gè)小時(shí)。

　　低下頭來 才能解決問題

　　翻看叢慧敏過往的簡歷，榮譽(yù)獎(jiǎng)項(xiàng)滿滿地占了一半屏幕。“北京市青年崗位能手”、“首都巾幗創(chuàng)業(yè)先鋒”、“全國五一巾幗標(biāo)兵”、“北京市三八紅旗手”、“全國五一勞動(dòng)獎(jiǎng)?wù)?rdquo;……，她還曾于2012年被當(dāng)選為北京市十一屆黨代表。在2015年，她榮獲了全國勞模的稱號(hào)。對于這些頭銜，叢慧敏在介紹自己的時(shí)候，更多的是以“養(yǎng)牛人”自稱，自信坦率且有些自豪的樣子。

　　問到當(dāng)初為何選擇畜牧專業(yè)時(shí)，叢慧敏顯得有些意外，她似乎從沒有考慮過這個(gè)問題。細(xì)細(xì)思索了下，她認(rèn)真地回答道：“我是從農(nóng)村走出來的，我喜歡動(dòng)物，我對他們很熟悉。”

　　2002年，叢慧敏碩士畢業(yè)，在高校任職和從事畜牧養(yǎng)殖之間她選擇了后者。第一個(gè)工作地點(diǎn)是在首農(nóng)集團(tuán)的金銀島牧場，在當(dāng)時(shí)，牧場的現(xiàn)代化程度很高，設(shè)施建設(shè)也頗具規(guī)模。但是，從干干凈凈的校園到飄著牛糞味的牧場，這種轉(zhuǎn)變還是讓剛出學(xué)校的叢慧敏有些失落。“既然選擇了，就要堅(jiān)持下來。”叢慧敏給自己下了死命令。

　　最初的堅(jiān)持，總是難捱的。在牧場，叢慧敏早上7點(diǎn)就要在崗，早晚巡視牧場，接牛料，查看牛犢、孕牛狀況，還有一天三遍的擠奶工作。

　　當(dāng)養(yǎng)殖從書本跨越到現(xiàn)實(shí)，叢慧敏發(fā)現(xiàn)從事養(yǎng)殖業(yè)不僅需要技術(shù)知識(shí)，需要體力支撐，還需要溝通技巧。在牧場上，一個(gè)初出茅廬的女孩，要指揮五大三粗的漢子，叢慧敏說“工作怎么開展，自己每天晚上回宿舍都要想。”

　　如何與牧場工人溝通，如何讓工人理解她從學(xué)校里帶來的知識(shí)，如何融入這個(gè)群體?曾經(jīng)敲打自己的疑問到如今也變成了答案，“人謙虛一點(diǎn)低調(diào)一點(diǎn)，你在學(xué)校學(xué)的是理論知識(shí)，人家多少年在牧場打轉(zhuǎn)。能按照預(yù)期完成工作，結(jié)果是滿意的，怎么揮鐵锨就無需糾結(jié)了。”

　　憑著謙虛謹(jǐn)慎的工作態(tài)度，扎實(shí)牢靠的學(xué)術(shù)知識(shí)，叢慧敏很快得到了同事和領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可。2008年4月，她被派到中以示范牛場任副場長，當(dāng)年該牛場成母牛頭年單產(chǎn)突破10噸，居全國首位，2009年成母牛頭年單產(chǎn)突破11噸，再一次創(chuàng)新紀(jì)錄，達(dá)到奶牛養(yǎng)殖國際先進(jìn)水平。

　　熱愛工作，不倦探索，2009年叢慧敏和同事們創(chuàng)建的以EDTM為核心的國內(nèi)首創(chuàng)的現(xiàn)代奶牛生產(chǎn)技術(shù)體系，在核心群產(chǎn)奶量、全混日糧飼養(yǎng)技術(shù)等方面達(dá)到國際先進(jìn)水平，并在當(dāng)年獲北京市人民政府頒發(fā)的農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣一等獎(jiǎng)。