近日，上海市商務(wù)委正式啟動“食品安全信息二維碼追溯進(jìn)菜場”試點(diǎn)。嘉善路上的上蔬永輝中心菜場是首批試點(diǎn)企業(yè)之一，在現(xiàn)場看到，預(yù)包裝的肉類、蔬菜等已貼上二維碼，現(xiàn)切現(xiàn)賣的豬肉，營業(yè)員在交付顧客的打印小票上，也印有二維碼。上蔬永輝公司行政總監(jiān)紀(jì)昌盛告訴記者：“截至目前，有二維碼標(biāo)志的生鮮大類以預(yù)包裝為主，已經(jīng)占菜場預(yù)包裝生鮮商品的30%，下一步還要在散裝牛羊肉、分割禽，以及預(yù)包裝水果等大類推廣二維碼追溯。”

　　“食品安全信息的可追溯，是政府頒布的強(qiáng)制性法令，而利用二維碼技術(shù)手段進(jìn)行追溯，是我們所倡導(dǎo)的措施。目前智能手機(jī)十分普及，在消費(fèi)者層面，掃一掃二維碼進(jìn)行追溯，比電腦上網(wǎng)或者采用IC卡讀卡器，操作起來更加方便。下一步將在全市的標(biāo)準(zhǔn)化菜市場和超市、大賣場進(jìn)行推廣。”市商務(wù)委有關(guān)人士介紹說。

　　據(jù)了解，上海市食品和食用農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)企業(yè)都在積極響應(yīng)試點(diǎn)，已將二維碼標(biāo)識標(biāo)簽運(yùn)用到食用油、奶粉、蔬菜、豆芽、大米等大類的信息追溯領(lǐng)域。