《食品安全導(dǎo)刊》刊號:CN11-5478/R 國際:ISSN1674-0270

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方便面健康搭配 回家火車上的最佳飲食

2016-02-04 14:26:32 來源:

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“來一桶,紅燒牛肉面”,這曾經(jīng)是一種享受,一般人真不舍得買。因?yàn)樯蟼€(gè)世紀(jì)90年代“來一桶”比單包的方便面貴多了。

時(shí)代變遷,現(xiàn)在來一桶都不愛吃了,因?yàn)槎颊f不好,不健康??墒怯行r(shí)候因?yàn)橐恍┰驘o法吃新鮮的食物,只能挑一些預(yù)包裝食品來充饑,這來一桶當(dāng)然就成為了首選,不僅香辣可口,還可以在寒冷的冬季捧在手里來暖暖手。

人人都說方便面不健康,因?yàn)楦哂椭?、高鹽而且還不容易消化,但是這個(gè)下雪的冬天,回家的路上,漫長的火車,來一桶方便面也是爽快,一口回到90年代的感覺,但是健康還是要有保障的,雖然在火車上,身不由己,但是看看一下的建議,也許可以改變的你觀點(diǎn)。

 

 【1】帶上頭天晚上的水煮雞蛋。

火車上吃方便面,想搭配蔬菜、魚肉是不可能的了。那么水煮蛋就太簡單了,而且剝好外殼,放進(jìn)面湯中,熱乎乎的,就如剛煮好的一樣。方便面里面的營養(yǎng)成分更多的是碳水化合物和油脂,特別缺乏蛋白質(zhì),那么水煮蛋就是最優(yōu)選。

【2】帶上肉松。

一桶方便面,怎么可以少牛肉呢。自制牛肉松幫你解決牛肉癮。簡便又好吃,同時(shí)又是合理搭配了蛋白質(zhì),幫助你在漫長的路途抵抗寒冷和延緩餓感。

【3】帶上一些堅(jiān)果。


當(dāng)然優(yōu)選熟花生米,如果能來一些醋,當(dāng)然就更好了,泡好面,一小把花生米與其搭配,這絕對不輸在外面的面食。

【4】記住帶上一些水果。

 依據(jù)自己的行李而定,行李多就少帶一兩個(gè)。水果里面推薦柑橘類、橙、櫻桃、青棗等,看自己所在的地方的時(shí)令水果為主。時(shí)令的水果補(bǔ)充維生素C和礦物質(zhì),讓你時(shí)刻保持清醒,小心扒手。

  其實(shí),在回家的路上,“來一桶”并不會影響你的健康,千萬不要因?yàn)樽约河X得方便面“不健康”而讓自己餓。不然,那你就一定注意自己的人身安全吧。在飲食當(dāng)中我們注重的是搭配,沒有什么食物是十全十美的,相互取長補(bǔ)短才是完美的,方便面也是一樣。

信息來源:食品中國

 
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