《食品安全導(dǎo)刊》刊號:CN11-5478/R 國際:ISSN1674-0270

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葉縣食監(jiān)局召開全縣食品生產(chǎn)加工企業(yè)追溯體系推進會

2017-01-23 15:35:03 來源: 中國網(wǎng)

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  為進一步提升葉縣全縣的食品安全質(zhì)量及食品企業(yè)對食品追溯的認(rèn)識,12月1日葉縣食監(jiān)局召開全縣食品生產(chǎn)加工企業(yè)追溯體系推進會。

  葉縣食監(jiān)局局長劉國平出席,會議由葉縣食監(jiān)局主管食品生產(chǎn)監(jiān)管鄭紅海主持。劉國平局長詳細(xì)深入的講解食品追溯的重要性,葉縣食品生產(chǎn)企業(yè)按照國家規(guī)定,保證食品來源可溯,去向可追,責(zé)任可究,切實例行食品企業(yè)的追溯主體責(zé)任。

  會議特邀河南卓奇信息技術(shù)有限公司總經(jīng)理符春彥先生為食品企業(yè)詳細(xì)的講解追溯知識及操作示范卓奇食品追溯平臺實現(xiàn)追溯流程。通過直觀的表現(xiàn)使食品生產(chǎn)企業(yè)對食品全程可追溯概念深入的認(rèn)識,同時也了解到食品追溯為企業(yè)帶來的便利和經(jīng)濟效益。

  卓奇食品追溯平臺是國內(nèi)專業(yè)的第三方食品追溯平臺,為食品企業(yè)提供全方位的追溯服務(wù),讓食品企業(yè)以最小的投入,獲取最大的利益。卓奇食品追溯平臺賦予每件獨立的產(chǎn)品一個獨一無二的二維碼身份標(biāo)識,通過掃描該二維碼,消費者就可以看到產(chǎn)品的“前世今生”,讓消費者明明白白消費。

  通過本次會議,食品生產(chǎn)企業(yè)對建立追溯體系有了進一步的認(rèn)識,為推廣追溯建設(shè)工作奠定了堅實的基礎(chǔ)。今后,葉縣全縣的食品企業(yè)將在縣食監(jiān)局的帶領(lǐng)下,按照《食品安全法》的規(guī)定,在全縣展開食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全追溯體系建設(shè)的工作,提升葉縣食品安全滿意度,保證人民群眾舌尖上的安全!

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