黃飛 本刊記者 吳岳福 趙裕廣

近日，哈爾濱市食品藥品監(jiān)督管理局對香坊區(qū)市場監(jiān)管局食品生產(chǎn)監(jiān)管工作開展督導檢查。針對食品生產(chǎn)企業(yè)在加工過程中容易出現(xiàn)的食品安全問題，市局對該局執(zhí)法人員進行了業(yè)務指導；通過隨機抽查的方式，帶領該局執(zhí)法人員進行了現(xiàn)場檢查，通過“實戰(zhàn)”，提升了基層執(zhí)法人員監(jiān)管能力。

市局結(jié)合“哈爾濱創(chuàng)建國家食品安全示范城市實施方案”，對香坊區(qū)食品生產(chǎn)監(jiān)管工作進行了指導。一要督促食品生產(chǎn)企業(yè)加強對食品品質(zhì)的控制能力，加強產(chǎn)品出廠檢驗，做到批批檢驗，切實把好“出廠關”。二要幫助企業(yè)分析、查找產(chǎn)品出現(xiàn)質(zhì)量問題原因，與企業(yè)共同研究探討整改措施，把好食品安全控制關。

市局組成2個檢查組，帶領香坊區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員，針對食品生產(chǎn)企業(yè)和小作坊可能存在的共性問題，隨機抽取了1家小作坊、2家食品生產(chǎn)加工廠進行了突擊檢查。執(zhí)法人員對檢查中存在的問題逐一記錄在案，并與企業(yè)進行了確認，責令企業(yè)限期整改，并提交自查報告。香坊區(qū)市場監(jiān)管局將對企業(yè)整改情況進行回訪檢查，督促企業(yè)整改到位。

同時，為進一步提升食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量安全意識，督促企業(yè)誠信、守法、自律，市局會同香坊區(qū)市場監(jiān)管局對該區(qū)2016年國家食品安全抽檢2次以上不合格的3家食品生產(chǎn)加工企業(yè)負責人進行了約談。被約談企業(yè)負責人鄭重承諾，將嚴把產(chǎn)品質(zhì)量關，做合格食品、做放心食品、做良心企業(yè)，避免食品生產(chǎn)企業(yè)再次發(fā)生抽檢不合格的問題。香坊區(qū)市場監(jiān)管局將采取強有力措施，強化食品安全監(jiān)管工作，全力推進創(chuàng)建國家食品安全城市工作。

下一步，市局將結(jié)合督導檢查，對全市1年內(nèi)連續(xù)2次不合格的食品生產(chǎn)企業(yè)負責人和轄區(qū)監(jiān)管部門進行約談，督促企業(yè)落實質(zhì)量安全主體責任，督促轄區(qū)監(jiān)管部門切實落實監(jiān)管責任，守住食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)安全底線，為全面完成創(chuàng)建國家食品安全示范城市工作奠定基礎。