《食品安全導(dǎo)刊》刊號:CN11-5478/R 國際:ISSN1674-0270

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新版食品農(nóng)藥殘留國標(biāo)昨起實(shí)施 抽檢超標(biāo)將不許交易

2014-08-05 10:55:18 來源: 中國食品報(bào)網(wǎng)

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   中國食品網(wǎng)訊 新版食品安全農(nóng)藥殘留國標(biāo)由國家農(nóng)業(yè)部和國家衛(wèi)生計(jì)生委聯(lián)合發(fā)布,新版標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了387種農(nóng)藥在284種食品中的3650項(xiàng)限量指標(biāo),較此前標(biāo)準(zhǔn)分別增加了65種農(nóng)藥、43種食品及1357項(xiàng)限量指標(biāo)。

  自治區(qū)農(nóng)業(yè)廳相關(guān)負(fù)責(zé)人解釋說,新版食品農(nóng)藥殘留國標(biāo)覆蓋了蔬菜、水果、谷物、油料油脂、糖料、飲料、調(diào)味料、堅(jiān)果、食用菌、哺乳動(dòng)物肉類、蛋類、禽內(nèi)臟和肉類等12大類作物或產(chǎn)品,特別是首次制定了果汁、果脯、干制水果等初級加工產(chǎn)品的農(nóng)藥殘留限量值,基本涵蓋百姓經(jīng)常消費(fèi)的食品種類。新版食品農(nóng)藥殘留國標(biāo)為確保百姓“舌尖上的安全”提供了法定技術(shù)依據(jù)。

  記者從新疆九鼎農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場了解到:為保證食品安全,市場目前針對每批農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)場交易前都要索證索票,新疆本地菜要提供產(chǎn)地證明,外地菜還要提供植物檢疫證書。在新疆九鼎農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場還有檢測農(nóng)藥殘留的快速檢測儀,市場每天要抽檢七八十種蔬菜。這種快速檢測儀15分鐘內(nèi)能檢測出結(jié)果,對于檢測出農(nóng)藥殘留超標(biāo)的蔬菜絕不允許進(jìn)場交易。


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