現(xiàn)在生活水平不斷提高，牛奶逐漸出現(xiàn)在每家每戶餐桌上，從小孩到老人每天都會(huì)喝到一杯牛奶。為了保證消費(fèi)者能夠喝到健康的牛奶，8月25日，記者從區(qū)財(cái)政局獲悉，今年文登除了安排人力和設(shè)備外，還安排資金50萬元，用于生鮮奶中三聚氰胺的檢測工作。截至目前，已對760個(gè)樣品進(jìn)行了檢測，檢測結(jié)果全部合格。

　　為確保市面乳制品安全，今年區(qū)財(cái)政局安排資金檢測生鮮奶中三聚氰胺，從區(qū)畜牧獸醫(yī)局劃轉(zhuǎn)到區(qū)檢驗(yàn)檢測中心一臺(tái)價(jià)值37萬元的高效液相色譜儀，專門從事生鮮奶檢測。區(qū)檢驗(yàn)檢測中心也專門抽調(diào)兩名多年從事食品檢驗(yàn)的技術(shù)人員，負(fù)責(zé)生鮮奶中三聚氰胺的檢測工作。

　　三聚氰胺檢測工作量大、耗時(shí)長、操作繁瑣，每個(gè)樣品在提取時(shí)都要經(jīng)過加入溶液、超聲提取、震蕩提取、離心、過濾、定容、洗滌、吹干、混合、液相色譜儀測定等多個(gè)步驟，針對每一個(gè)樣品，工作人員都嚴(yán)格執(zhí)行各種操作程序，確保檢測結(jié)果真實(shí)有效。

　　據(jù)了解，文登現(xiàn)有乳品企業(yè)設(shè)置的奶站和收奶點(diǎn)55個(gè)，區(qū)檢驗(yàn)檢測中心每周都要對這些奶站和收奶點(diǎn)抽檢一次。同時(shí)，每月還要直接對全區(qū)奶牛養(yǎng)殖戶生產(chǎn)的生鮮奶進(jìn)行隨機(jī)抽檢，節(jié)假日期間，還加大抽樣、檢測力度。截至目前，已經(jīng)完成760個(gè)樣品檢測工作，檢測結(jié)果全部合格。

　　原標(biāo)題：威海文登區(qū)加強(qiáng)生鮮奶安全管理 檢測三聚氰胺含量

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