《食品安全導(dǎo)刊》刊號:CN11-5478/R 國際:ISSN1674-0270

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江蘇乳制品等三類食品將辦"身份證" 手機一掃辨真假

2014-10-28 09:35:05 來源: 新華報業(yè)網(wǎng)

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  記者從省食藥監(jiān)部門了解到,乳制品、白酒、食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)電子追溯系統(tǒng)有望于今年底明年初基本建成,投入使用后,這三種食品就有了真正的“身份證”。

  據(jù)江蘇省食品藥品監(jiān)督管理局副局長俞善浚透露,今年,江蘇將對乳制品、白酒、食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)建立電子追溯系統(tǒng),三類食品電子追溯系統(tǒng)建成后,將對江蘇企業(yè)生產(chǎn)的乳制品、白酒和食品添加劑產(chǎn)品實現(xiàn)從原料投入直至消費者終端的全過程的追溯和監(jiān)管。對市民來說,這意味著,你在購買上述三種產(chǎn)品時,通過手機拍照掃描、互聯(lián)網(wǎng)、短信等方式進(jìn)入系統(tǒng),可以查詢到食品名稱、廠名、廠址、規(guī)格型號、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)批號、生產(chǎn)許可證編號、出廠檢驗結(jié)論和重要的指標(biāo)實測值、標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定值、投訴電話、系統(tǒng)客服電話等信息。比如洋河酒,掃掃碼就知道,你購買的洋河酒是不是假酒。

  據(jù)介紹,這一系統(tǒng)將有望于今年底明年初基本建成投入使用,初期先選擇乳制品、白酒、食品添加劑等食品進(jìn)行試點,以后逐步推進(jìn)覆蓋肉類、蔬菜、兒童食品等所有食品品種的電子追溯系統(tǒng)。

  此外,記者還了解到,今年底,江蘇藥品“身份證”也有望全覆蓋。據(jù)介紹,國家要求到2015年12月31日前全部實施電子監(jiān)管,江蘇在今年年底就可以實現(xiàn)。如今的追溯系統(tǒng)是從生產(chǎn)廠家到批發(fā)企業(yè)再到零售企業(yè),包括醫(yī)院和藥店。目前,從監(jiān)管系統(tǒng)上已可以看到,哪一批藥物到了哪個醫(yī)療機構(gòu)。藥監(jiān)系統(tǒng)和衛(wèi)生系統(tǒng)正在研究,終端再延伸,從而追溯到每一個藥用在了哪個患者身上。一旦出現(xiàn)“問題產(chǎn)品”,就可以最快速度地通知到患者,采取停藥或者其他措施,將對患者的損害減少到最低。

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