《食品安全導(dǎo)刊》刊號(hào):CN11-5478/R 國(guó)際:ISSN1674-0270

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咸陽(yáng)專(zhuān)項(xiàng)整頓食藥秩序 嚴(yán)打超量使用添加劑行為

2015-01-05 13:02:33 來(lái)源: 網(wǎng)易新聞

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  近日,為做好“元旦、春節(jié)”期間的食品藥品安全工作,防止重大食品藥品安全事故發(fā)生,咸陽(yáng)市食品安全委員會(huì)安排了為期70天的“喜慶兩節(jié)、守護(hù)健康”食品藥品專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)。開(kāi)展餐飲專(zhuān)項(xiàng)整治,重點(diǎn)對(duì)承辦“年夜飯”、家庭聚餐等較多的餐飲企業(yè)、旅游景點(diǎn)餐飲企業(yè)、農(nóng)村家宴進(jìn)行整頓。

  據(jù)悉,此次專(zhuān)項(xiàng)整治分將兩個(gè)階段進(jìn)行,整治內(nèi)容有共有6項(xiàng)。開(kāi)展農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)專(zhuān)項(xiàng)整治,以糕點(diǎn)、酒類(lèi)、蔬菜、水果、肉類(lèi)、糧油制品、乳制品、豆制品、水產(chǎn)品、調(diào)味品、飲料、兒童食品等節(jié)日消費(fèi)量大和群眾日常消費(fèi)的食品為重點(diǎn)品種,對(duì)各類(lèi)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、年貨市場(chǎng)進(jìn)行整治。開(kāi)展畜禽屠宰專(zhuān)項(xiàng)整治,加大檢疫檢測(cè)力度,嚴(yán)厲打擊私屠濫宰和制售注水肉、病害肉違法行為,加強(qiáng)肉類(lèi)流通和加工、使用的監(jiān)管,嚴(yán)禁私宰肉、注水肉、病害肉進(jìn)入市場(chǎng)。

  此外,市食安委還將開(kāi)展生產(chǎn)加工小作坊專(zhuān)項(xiàng)整治,對(duì)已經(jīng)登記備案的生產(chǎn)加工小作坊,防止其趁年關(guān)市場(chǎng)需求量大,非法突擊加工高風(fēng)險(xiǎn)食品,渾水摸魚(yú)。開(kāi)展餐飲專(zhuān)項(xiàng)整治,重點(diǎn)對(duì)承辦“年夜飯”、家庭聚餐等較多的餐飲企業(yè)、旅游景點(diǎn)餐飲企業(yè)、農(nóng)村家宴進(jìn)行整頓。嚴(yán)厲打擊超范圍、超限量使用食品添加劑和非法添加非食用物質(zhì)的違法行為,以及使用劣質(zhì)原料生產(chǎn)或加工制作食品、經(jīng)營(yíng)腐敗變質(zhì)或超過(guò)保質(zhì)期的食品等違法行為,依法及時(shí)查處和處置監(jiān)督抽檢和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題食品,嚴(yán)防問(wèn)題食品再次流入市場(chǎng)。開(kāi)展藥品、醫(yī)療器械、保健品專(zhuān)項(xiàng)整治,加強(qiáng)藥品、醫(yī)療器械生產(chǎn)、流通、使用全過(guò)程監(jiān)管。加強(qiáng)醫(yī)療機(jī)構(gòu)制劑管理,保障制劑安全。加大基本藥物、高風(fēng)險(xiǎn)品種、臨床用量較大和感冒用藥、降壓用藥、健胃消食用藥力度,確保群眾用藥安全。

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