歐洲食品安全局為雙酚A“開綠燈”
雙酚A是一種被廣泛用于塑料制造的化學物質。人們日常生活中接觸到的硬質、透明塑料瓶等用于盛放食品和飲料的塑料包裝物以及某些容器的內部涂層中大多含有這一物質。
歐洲食品安全局的專家小組得出結論認為,基于新的評估結果,可以大幅降低雙酚A的每日耐受攝入量標準,從目前的每千克體重50微克減至每千克體重4微克。不過,這一新的雙酚A標準,仍需等待一項以實驗鼠為對象的長期研究結果出來后,才能加以確定。
歐洲食品安全局的最新評估報告認為,單一飲食來源或飲食、灰塵、化妝品和多用于收銀小票的熱感紙等多種混合來源帶來的雙酚A攝入量,仍然要比每千克體重4微克的每日耐受攝入量標準低數倍。這也是歐洲食品安全局首次將非飲食來源的雙酚A考慮在內。
不過,歐洲食品安全局的專家強調,攝入高劑量的雙酚A,如上百倍于每日耐受攝入量標準,可能嚴重傷害腎臟和肝臟,此外對動物的乳腺也有不良影響。不過,歐洲食品安全局專家認為,有關雙酚A對身體其他方面的影響,例如生殖系統(tǒng)、免疫系統(tǒng)、代謝及心血管系統(tǒng)等,僅以目前證據尚不能得出確定性結論。
雙酚A可用于生產食品接觸材料,包括可重復使用的塑料器具和某些容器的內部涂層等。在這種情況下,雙酚A殘余物可轉移至食品和飲料中,并被人體吸收。而來自熱感紙、化妝品和灰塵的雙酚A可通過皮膚、吸入等途徑進入人體內。
對于雙酚A的危害,一直存在諸多爭論。各國對雙酚A的態(tài)度也不一。就在今年初,法國全面禁止生產、進口、出口或銷售任何含有雙酚A的食品包裝,以避免雙酚A對人體健康構成潛在危害。
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