《食品安全導(dǎo)刊》刊號:CN11-5478/R 國際:ISSN1674-0270

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可樂 添加有害健康?造言捏詞!

2015-09-21 10:05:52 來源:

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夏日炎炎,人們都喜歡來一瓶冰爽的可口可樂,驅(qū)散熱量,享受清涼的感覺。但近日網(wǎng)上流傳了一些報道稱可樂 添加成分會對人體造成危害,這無疑引起了消費者的顧慮,人們不禁會想,這些報道可信嗎?可樂 添加到底有哪些?關(guān)于可口可樂的成分問題也同樣引起了食品專家的關(guān)注,所幸的是,相關(guān)數(shù)據(jù)和大量的事實均表明:消費者無需擔(dān)心可樂 添加問題,可以放心飲用,其中的添加劑不足以對人體造成危害。

  可樂 添加了什么?

  眾所周知,一般食品中都會含有或多或少的添加劑,這種在食品中使用的添加劑被稱為食品添加劑,根據(jù)相關(guān)規(guī)定,適當?shù)?a href="http://nhzmytdj.cn/js/tjjl/" target="_blank" class="keylink">食品添加劑是允許被使用在食物中,并且不會對人體造成危害的。而可口可樂添加劑的成分主要是對羥基苯甲酸甲酯,查閱我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》了解到,這款添加劑是允許被添加在碳酸飲料中的,其成分是安全的。根據(jù)專家的研究表明,對羥基苯甲酸甲酯在可口可樂中的含量非常少,并不會對身體造成傷害。另外一種主要在可口可樂中使用的添加劑是二氧化碳,在日常生活中,人體每天都會從周遭的環(huán)境中吸入二氧化碳,因而適當?shù)娘嬘每煽诳蓸凡⒉粫^量吸入添加劑,而添加劑并不是都是有害的。

  適量的可口可樂添加劑并不會危害人體健康

  有報道稱可口可樂中含有的添加劑會影響人體健康,甚至還含有致癌添加劑的問題,不僅讓消費者人心惶惶,也讓生產(chǎn)和銷售可口可樂的商家感到非常不解和氣憤。商家表示,可口可樂中的每一種成分,都是經(jīng)過國家的嚴格審核才加入到可口可樂中的,并沒有含有網(wǎng)上流傳的報道中所稱的有害物質(zhì)。食品專家也對這個問題引起了相當大的關(guān)注,專家對可口可樂的成分進行了嚴謹?shù)恼{(diào)查分析之后,大量事實和數(shù)據(jù)證明可口可樂中的添加劑根本沒有含有致癌成分。專家表明,癌癥的發(fā)生并不會單純由一種添加劑引起,而是包括多方面的原因,如遺傳問題、生活方式、工作環(huán)境、飲食習(xí)慣等等。而且可口可樂中的食品添加劑都是符合我國的《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》的,更不會產(chǎn)生消費者所擔(dān)心的危害。專家呼吁消費者,不要輕信網(wǎng)絡(luò)中流傳的不實傳言,同時也提醒消費者,適量的飲用可口可樂并不會引起健康問題。

  綜上所述,飲用可口可樂,只要不過量,就不會引起人體的健康問題。人體的健康是需要從多方面去提升和維護的,并不是單純某一種物質(zhì)就會對人體造成不可挽回的危害。因而,消費者應(yīng)該時刻保持明智、辯證的心態(tài),不要輕信網(wǎng)絡(luò)上流傳的沒有科學(xué)依據(jù)的傳言。

  參考資料:

  ①《心血管病防治知識》2010年07期 《碳酸飲料會損害骨骼嗎》

 ?、凇妒称诽砑觿┦褂眯l(wèi)生標準》2011年4月20日發(fā)布版本

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