食藥監(jiān)管新智慧產地銷向可溯追

2018-05-16 15:44:41 來源：食品安全導刊

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　　食藥監(jiān)管新智慧產地銷向可溯追.

　　一一鄭州市召開食品和食用農產品市場食品安全信息化建設現場會

　　楊鑫本刊記者柴占陽

　　滿足人民日益增長的美好生活需要，是新時代做好市場監(jiān)管工作的根本著眼點。“讓人民群眾買得放心、用得放心、吃得放心，著力營造誠實守信、公平競爭的市場環(huán)境和良好的營商環(huán)境，更好地保護消費者合法權益，同時也提升百姓的消費信心，通過消費者的選擇，倒逼供給質量提升。

　　已完成中期績效評估的創(chuàng)建國家食品安全示范城市的河南省省會城市一一鄭州市，在新時代的大潮中，正朝著用智慧的監(jiān)管的方向邁進。

　　5月15日，鄭州市在轄屬的惠濟區(qū)毛莊農產品批發(fā)市場召開食品和食用農產品市場食品安全信息化建設現場會。

　　河南省食品藥品監(jiān)督管理局副局長余興臺，鄭州市人民政府副市長萬正峰，河南省食藥監(jiān)局食品流通監(jiān)管處處長耿金安，鄭州市人民政府食安辦主任、市食藥監(jiān)局局長李建霞出席會議。

　　鄭州市各縣（市、區(qū))人民政府、開發(fā)區(qū)管委會分管食品安全工作的領導，各縣（市、區(qū)）食品藥品監(jiān)督管理局局長、分管副局長、食品流通監(jiān)管科科長，部分食品和食用農產品批發(fā)市場負責人及部分新聞媒體的記者參加會議。

　　本刊記者看到，參會人員現場參觀了鄭州市惠濟區(qū)毛莊農產品批發(fā)市場，在水果區(qū)、蔬菜區(qū)、肉品區(qū)等區(qū)域實地體驗了毛莊農產品市場的“溯本通”食品安全信息化追溯系統(tǒng)，聽取了惠濟區(qū)人民政府和毛莊農產品批發(fā)市場的工作匯報。在隨后的現場會上，鄭州市食品安全委員會辦公室主任、市食品藥品監(jiān)督管理局局長李建霞就具體工作進行了安排部署。

　　河南省食藥監(jiān)局副局長余興臺在會議上指出，一要充分認識食品安全信息化建設對食品食用農產品集中交易市場加強食品安全管理的重大意義;

　　二要切實做好食品食用農產品集中交易市場食品安全信息化建設和推廣應用工作;

　　三要充分認識鄭州市做好食用農產品批發(fā)市場落實食品安全主體責任專項治理工作的重要性、緊迫性;

　　四要依法履行監(jiān)管職責，確保鄭州市食用農產品批發(fā)市場落實食品安全主體責任專項治理工作目標的圓滿完成。

　　鄭州市人民政府副市長萬正峰在講話中首先對前一階段鄭州市的食品安全管理工作作出了肯定，隨后又對下一步的工作提出了具體的要求。

　　一要提高認識，強化意識。食品安全是國家的政治戰(zhàn)略，是最大的民生，是最現實的民生，是黨和政府執(zhí)政能力的體現。毛莊市場作為今天食品安全工作的杰出代表，其“溯本通”追溯系統(tǒng)能夠取得如此成果，體現了市場的社會責任擔當。“溯本通”追溯系統(tǒng)的建立，建立健全了食品安全監(jiān)管制度，方便了食品安全監(jiān)管的實施，簡化了食品安全監(jiān)管的難度。在今后的工作中，應該大力推廣、快速推進這種先進的管理模式，讓鄭州市都能盡快用上這樣優(yōu)秀的系統(tǒng)。

　　二要明確目標，加強協(xié)調。在未來的食品安全工作中，各級食藥主管部門要加強領導，劃分責任，實現黨政同責，做到“四有”——有職責、有崗位、有人員、有手段。在進行食品安全信息化建設的推廣中，要嚴格執(zhí)行“高標準、高效率”的工作要求，推進各個市場標準化、信息化建設。針對問題，要高度重視，重點解決，做到賬簿式工作、靶向式管理。一旦再出現嚴重的食品安全問題，政府將決不姑息、嚴肅處理！

　　萬正峰最后再次強調，食品安全無小事，鄭州市作為中原最大也是最重要的食品流通集散中心，管理好食品安全問題是我們各級政府和職能部門義不容辭的責任。希望今天參會的各位同仁以及未能到場的所有相關責任人都能同心協(xié)力，貫徹落實黨的“十九大”會議精神，保障人民群眾的合法權益，為鄭州市創(chuàng)建國家食品安全示范城市做出最大的貢獻。

　　會后，本刊記者與部分參會人員進行了交談、交流，他們紛紛表示，此次現場會打開了思路，拓寬了視野，感受到了信息化系統(tǒng)的快捷、方便，體會到了易保存、可追溯等優(yōu)點，感覺收獲很大，也學到了很多東西。如果全市食品和食用農產品市場都能做到像毛莊農產品批發(fā)市場這樣落實食品安全主體責任，人民群眾一定會對全市的食品安全更加放心。

　　本刊記者在現場了解到，食用農產品無信息、無標簽，索證索票難、食品安全不可追溯等問題一直是監(jiān)管難題。鄭州毛莊農產品批發(fā)市場通過信息化手段有效地解決了食用農產品從哪里來到哪里去的問題，下一步鄭州市人民政府將逐步在全市食品和食用農產品市場全面推行食品安全信息化建設，力爭三年內讓全市食品和食用農產品市場全部實現食品安全信息化，讓人民群眾吃上可追溯、放心安全的食品。

　　本刊記者在這里看到，加強新時代食品藥品的創(chuàng)新監(jiān)管，智慧監(jiān)管是一種行之有效的監(jiān)管方式。河南省鄭州市正是運用這個手段已經在探索中積累了豐富的完整的經驗，這對提高鄭州市全域食品和食用農產品市場食品安全信息化水平，督促市場開辦方和經營者落實食品安全主體責任是食藥監(jiān)管者或者說在今后的市場監(jiān)管工作中，是可以堅持運用和借鑒、學習、操作的！