食品安全責(zé)任險未必保證吃得安全
不可否認,有這樣一個險種來保障公眾食品安全健康權(quán)益,或多或少能夠給公眾一點安全感。不過,也應(yīng)看到,食品安全責(zé)任險具有相當?shù)木窒扌裕铌P(guān)鍵的問題就在于如何落實。
首先應(yīng)看到,誰是食品安全責(zé)任險真正的受益者。有人會說,自然是消費者。其實不然。一旦這一制度實施,在市場嗅覺極為發(fā)達的企業(yè)眼中,這就是一個強有力的廣告噱頭,對食品企業(yè)是極為有利的。而且,根據(jù)定義,由于種種因素,致使食品致人傷害和財產(chǎn)損失,需保險公司進行賠付。也就是說,這一強制險種是對食品企業(yè)責(zé)任履行不到位的兜底。反過來,一旦消費者利益受到損失,企業(yè)也可以將自己的損失降到最低。
其次,雖然法案打算將這一險種強制執(zhí)行,但在全國各地有大量未經(jīng)注冊的小作坊式的食品加工組織,難以監(jiān)控,此外,食品生產(chǎn)涉及種植和養(yǎng)殖、原料、運輸、儲藏、生產(chǎn)、售賣等多個環(huán)節(jié),食品安全責(zé)任險能否將所有環(huán)節(jié)均納入強制范圍?
再者,就是消費者的理賠問題。唯有造成消費者人身損害和財產(chǎn)損失,方能理賠。讓保險公司履行賠償義務(wù)就需要有相當證據(jù)支撐,對此,誰能擔(dān)負舉證職責(zé)?
食品安全責(zé)任險的推出,的確是好事,但如何讓好事落實確實是一個難題。投保容易理賠難,是保險行業(yè)的老大難問題;食品安全監(jiān)管做不到全面覆蓋,也是不可回避的問題。唯有讓監(jiān)管制度常態(tài)化、懲戒措施有威懾,而不單單只是依靠一個險種,才能保證真正的食品安全。
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