為切實(shí)保障廣大師生飲食安全和身體健康，近日，中站區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局抓住學(xué)校剛開(kāi)學(xué)的有利時(shí)機(jī)，開(kāi)展為期兩周的秋季學(xué)校、幼兒園食堂食品安全專項(xiàng)檢查。

　　此次食品安全專項(xiàng)檢查主要通過(guò)執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)檢查、查閱資料等形式，對(duì)各學(xué)校幼兒園食堂的食品安全管理制度、許可情況、食堂環(huán)境、健康管理與培訓(xùn)、落實(shí)食品及食品原料采購(gòu)索證索票制度、清洗消毒、食品加工制作管理、食品添加劑等方面進(jìn)行綜合檢查。

　　截至目前，已出動(dòng)監(jiān)管人員26人次，檢查學(xué)校、幼兒園食堂15家，發(fā)現(xiàn)個(gè)別學(xué)校幼兒園食堂食品留樣不符合規(guī)定(留樣數(shù)量不足)，針對(duì)存在問(wèn)題，我局監(jiān)管人員進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，限其立即整改到位。