《食品安全導刊》刊號:CN11-5478/R 國際:ISSN1674-0270

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韓城市場監(jiān)督管理局查處兩起加工銷售有毒、有害包子案件

2016-04-27 17:01:15 來源: 韓城市政府網(wǎng)

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  日前,韓城市場監(jiān)督管理局食品藥品稽查大隊聯(lián)合市公安局食藥偵查中隊查處兩起加工銷售有毒、有害包子案件。當事人孫某、王某已被韓城市公安局刑事拘留。

  為了提升含鋁食品添加劑使用安全水平,使消費者的食品安全得到進一步保障。市場監(jiān)督管理局圍繞創(chuàng)建國家食品安全城市,要求食品藥品稽查大隊于2016年3月1日至6月30日在全市范圍內(nèi)開展“清鋁行動”,重點對含鋁食品添加劑生產(chǎn)、經(jīng)營和使用單位的違法犯罪行為進行嚴厲打擊。“清鋁行動”實施后,食品藥品稽查大隊在調(diào)查摸底,綜合分析研判的基礎(chǔ)上,對新城區(qū)18家小餐館的包子進行秘密取樣,通過監(jiān)督抽檢的方式,對18批次包子樣品的含鋁添加劑進行檢測,從中發(fā)現(xiàn)火車站“某包子店”、西峙路“某快餐店”2個批次產(chǎn)品存在非法添加嫌疑。隨后食品藥品稽查大隊與食藥偵查中隊,分兩個聯(lián)合行動組對其兩家小餐館開展現(xiàn)場檢查、監(jiān)督抽檢,經(jīng)檢測,發(fā)現(xiàn)兩家小餐館在其銷售的包子非法添加國家明令禁止的含鋁添加劑。3月29日、4月19日公安機關(guān)分別對孫某、王某刑事拘留。

  目前,案件正在進一步審理中。

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