創(chuàng)新監(jiān)管宣傳方式 落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任
創(chuàng)新監(jiān)管宣傳方式 落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任
河南省偃師市食藥監(jiān)局加強(qiáng)食品企業(yè)主體普法宣傳效果好
田偉濤 本刊記者柴占陽
近日,本刊記者從河南省偃師市食藥監(jiān)局獲悉,由該局副局長帶隊(duì),深入到距偃師市區(qū)較遠(yuǎn)的洛陽大唐首陽山電廠內(nèi)部餐廳,上門為餐廳負(fù)責(zé)人和40多名餐廳服務(wù)人員送法、送培訓(xùn),并到操作車間內(nèi)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo),受到企業(yè)良好評(píng)價(jià)。 河南省偃師市食藥監(jiān)局加強(qiáng)食品企業(yè)主體普法宣傳效果好
田偉濤 本刊記者柴占陽
本刊記者了解到,今年以來,偃師市食藥監(jiān)局已為偃師高中、鎮(zhèn)區(qū)幼兒園等17家偏遠(yuǎn)地區(qū)和有提供大型餐飲服務(wù)場(chǎng)所的企業(yè)舉辦了此類上門培訓(xùn)和督導(dǎo)服務(wù)。
一是進(jìn)學(xué)校“說教”。對(duì)全市98所學(xué)校(含幼兒園)食堂的238名食堂分管領(lǐng)導(dǎo)、管理員及小超市老板進(jìn)行培訓(xùn);
三是進(jìn)社區(qū)“廣播”。通過開展3.15和食藥安全宣傳周及在小區(qū)街道廣泛設(shè)置食品公益宣傳廣告欄等活動(dòng),發(fā)放食品安全宣傳資料1.2萬余份,食品安全知識(shí)手冊(cè)2500余份,著重提高消費(fèi)者的維權(quán)意識(shí),弘揚(yáng)守法誠信經(jīng)營的“正能量”;
四是進(jìn)企業(yè)“攻心”。先后召開食品生產(chǎn)和餐飲服務(wù)單位負(fù)責(zé)人約談會(huì)6次,279名責(zé)任人逐一與偃師市食藥監(jiān)局簽訂了《食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)主體責(zé)任承諾書》,從根本上增強(qiáng)責(zé)任意識(shí),筑牢把握食品安全的底線;
通過以上扎實(shí)有效的食品安全科普知識(shí)系列宣傳活動(dòng),有力地配合了食品藥品安全整治行動(dòng),據(jù)統(tǒng)計(jì),2017年以來,偃師市食藥監(jiān)部門開展各類整治32項(xiàng),偃師賓館、金色港灣等10家餐飲企業(yè)成為“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”示范創(chuàng)建單位,洛陽大張偃師盛徳美店等10家食品企業(yè)建成食品安全示范店,全市食品安全形勢(shì)平穩(wěn),持續(xù)向好。
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