食品質量追溯機制需逐步完善
【食安中國網訊】 “前段時間看新聞說,食品質量追溯平臺已經開通,手機就可查詢奶粉哪里來,可是我找了半天,發(fā)現(xiàn)類似的平臺很多,都不知道哪個是正宗的。”近日,省會崔女士打進本報熱線詢問,同時追問,這樣的平臺能否把關質量安全?
建立追溯機制,能有效保障產品質量安全。近年來,我國許多地方已開展產品質量安全追溯體系的研究、試點工作,并取得顯著成效。食品追溯系統(tǒng)經過不懈努力,建立起與國際基本接軌、符合我國國情的農產品質量追溯體系,追溯產品的質量安全水平、市場占有率、競爭力和追溯企業(yè)的經濟效益明顯提升。
作為一名消費者,我們多么期望廣大企業(yè)都能負起良心和道德實施產品質量可追溯制度,真正做到“生產可記錄、信息可查詢、流向可跟蹤、責任可追究”。食品質量安全一直是事關廣大人民群眾的身體健康和生命安全,事關經濟社會的穩(wěn)定和諧與長遠發(fā)展,事關整個國家的形象和聲譽的大事。作為消費者,我們希望有更多的農產品能進入可追溯系統(tǒng),能為老百姓提供安全、健康的高質量食品,讓消費者買得放心,吃得安全。
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